Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 64 kCal | 1684 kCal | 3.8% | 5.9% | 2631 g |
| Próitéiní | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 19.4% | 809 g |
| Saillte | 1.4 g | 56 g | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| Carbaihiodráití | 6.28 g | 219 g | 2.9% | 4.5% | 3487 g |
| Snáithín alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 15.6% | 1000 g |
| uisce | 78.66 g | 2273 g | 3.5% | 5.5% | 2890 g |
| Ash | 2.26 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 378 µg | 900 µg | 42% | 65.6% | 238 g |
| Vitimín B1, thiamine | 0.257 mg | 1.5 mg | 17.1% | 26.7% | 584 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.66 mg | 1.8 mg | 36.7% | 57.3% | 273 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 1.2 mg | 2 mg | 60% | 93.8% | 167 g |
| Vitimín B9, folate | 40 µg | 400 µg | 10% | 15.6% | 1000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 51.7 mg | 90 mg | 57.4% | 89.7% | 174 g |
| Vitimín PP, UIMH | 2.22 mg | 20 mg | 11.1% | 17.3% | 901 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 337 mg | 2500 mg | 13.5% | 21.1% | 742 g |
| Cailciam, Ca. | 185 mg | 1000 mg | 18.5% | 28.9% | 541 g |
| Maignéisiam, Mg | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Sóidiam, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.1% | 14444 g |
| Sulfar, S. | 94 mg | 1000 mg | 9.4% | 14.7% | 1064 g |
| Fosfar, P. | 112 mg | 800 mg | 14% | 21.9% | 714 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 4 mg | 18 mg | 22.2% | 34.7% | 450 g |
| Mangainéis, Mn | 1.063 mg | 2 mg | 53.2% | 83.1% | 188 g |
| Copar, Cu | 105 µg | 1000 µg | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Seiléiniam, Se | 0.9 µg | 55 µg | 1.6% | 2.5% | 6111 g |
| Sinc, Zn | 0.6 mg | 12 mg | 5% | 7.8% | 2000 g |
| Aimínaigéid Riachtanacha | |||||
| Arginine * | 0.532 g | ~ | |||
| valine | 0.611 g | ~ | |||
| histidine * | 0.196 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.451 g | ~ | |||
| leucine | 0.791 g | ~ | |||
| lísín | 0.537 g | ~ | |||
| Meitiainín | 0.123 g | ~ | |||
| treonine | 0.411 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.144 g | ~ | |||
| feiniolalainín | 0.487 g | ~ | |||
| Aimínaigéid in-athsholáthair | |||||
| alanín | 0.705 g | ~ | |||
| Aigéad aspartach | 0.92 g | ~ | |||
| glicín | 0.517 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 1.035 g | ~ | |||
| proline | 0.451 g | ~ | |||
| serine | 0.414 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.347 g | ~ | |||
| cistéin | 0.14 g | ~ |
Is é luach an fhuinnimh 64 kcal.
- cupán, mionghearrtha = 21 g (13.4 kCal)
Moringa oleifera, duilleoga, amh saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 42%, vitimín B1 - 17,1%, vitimín B2 - 36,7%, vitimín B6 - 60%, vitimín C - 57,4%, vitimín PP - 11,1 %, potaisiam - 13,5%, cailciam - 18,5%, fosfar - 14%, iarann - 22,2%, mangainéis - 53,2%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín B1 mar chuid de na heinsímí is tábhachtaí de mheitibileacht carbaihiodráit agus fuinnimh, a sholáthraíonn fuinneamh agus substaintí plaisteacha don chorp, chomh maith le meitibileacht aimínaigéid slabhra brainseach. Mar thoradh ar easpa an vitimín seo tá neamhoird thromchúiseacha sna córais néaróg, díleá agus cardashoithíoch.
- Vitimín B2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
- Vitimín B6 glacann sé páirt i gcothabháil na bpróiseas freagartha imdhíonachta, toirmisc agus excitation sa lárchóras néaróg, i dtiontú aimínaigéid, i meitibileacht tryptoffan, lipidí agus aigéid núicléacha, cuireann sé le gnáthfhoirmiú erythrocytes, cothabháil an ghnáthleibhéil. de homocysteine san fhuil. Tá iontógáil neamhleor vitimín B6 ag gabháil le laghdú ar aip, sárú ar riocht an chraiceann, forbairt homocysteinemia, anemia.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Vitimín PP glacann sé páirt in imoibrithe redox de mheitibileacht fuinnimh. Cuirtear isteach ar iontógáil neamhleor vitimín le cur isteach ar ghnáthstaid an chraiceann, an chonair gastrointestinal agus an néarchórais.
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Cailciam Is é príomh-chomhpháirt ár gcnámha, gníomhaíonn sé mar rialtóir ar an néarchóras, glacann sé páirt i gcrapadh matáin. Mar thoradh ar easnamh cailciam déantar an spine, na cnámha pelvic agus na foircinní íochtaracha a dhílárú, méadaíonn sé an baol oistéapóróis.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Iarann is cuid de phróitéiní feidhmeanna éagsúla, lena n-áirítear einsímí. Glacann sé páirt in iompar leictreon, ocsaigin, cinntíonn sé cúrsa imoibrithe redox agus sárocsaídiú a ghníomhachtú. Mar thoradh ar thomhaltas neamhleor tá anemia hipochromach, atony easnamhach myoglobin sna matáin chnámharlaigh, tuirse méadaithe, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
Tags: ábhar calraí 64 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, cad atá úsáideach síl ola Moringa, duilleoga, amh, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha síl ola Moringa, duilleoga, amh