Ní fhágann an aimsir te aon seans: bíonn tú i gcónaí ag iarraidh deoch, ní bhíonn tú i ndáiríre ag iarraidh ithe, caillfidh tú sreabhán agus déanann tú é a athlánú ar bhealaí éagsúla - níl aon fantaisíocht ann. Conas do tart a mhúchadh i dteas an tsamhraidh ionas go mbeidh an taise is mó agus is féidir?
Chun tús a chur leis, ba cheart bearta a ghlacadh ionas nach mbeidh caillteanas sreabhach mór go tubaisteach nó, os a choinne sin, ní chuirtear moill ar gach rud a ólann muid i dteas tart. Chun seo a dhéanamh, ar laethanta teo, ba cheart duit deochanna alcólacha a eisiamh, gan ró-ithe a dhéanamh, ná mí-úsáid a bhaint as bianna salainn agus milis, níos mó glasraí amha a ithe agus gan ach deochanna sláintiúla a ól. Cad a thabharfaidh an sochar is mó?
uisce
An deoch is tábhachtaí i teas an tsamhraidh. Roghnaigh uisce mianraí neamh-charbónáitithe, mar nuair a chailleann muid taise, caillimid mianraí úsáideacha freisin, agus is deacair a soláthar a athlánú. Is féidir leat sú citris a chur leis an uisce chun blas a chur air - líomóid, grapefruit nó oráiste. Tá uisce den sórt sin úsáideach toisc nach bhfuil siúcra ann, murab ionann agus súnna. Ól uisce go minic agus i gcodanna beaga, ag múchadh do tart go liteartha.
tae
I aimsir te, is fearr tae glas. Ní gá é a ól te, ligtear dó ó fhuar go fuar oighir. Cosúil le huisce, ól tae glas i gcodanna beaga. Tá airíonna téimh ag tae dubh, agus déanann caife uisce a bhaint den chorp go tapa agus mianraí agus salainn a shruthlú amach freisin. Beidh éifeacht fuaraithe breise ag tae a dhéantar le balm mint nó líomóide.
Kvass
An deoch is mó sa samhradh, agus táimid ag caint faoi kvass homemade, agus ní faoi dheochanna carbónáitithe ón siopa. Tá a oideas féin ag gach bean tí chun kvass a dhéanamh, mar gheall ar a blas géar agus a bhreiseáin úsáideacha, rachaidh sé i ngleic go foirfe le tart.
Sú Úr
Cabhróidh súnna leis na vitimíní is gá a fháil sa teas, ocras a laghdú, gáire a dhéanamh agus éagsúlacht a chur leis an aiste bia. Tá súnna ceannaithe insidious mar gheall ar an siúcra agus na leasaithigh breise atá iontu, mar sin ní dhéileálann siad go maith leis an tasc. Tá fómhar an tsamhraidh flaithiúil le torthaí, glasraí agus caora, bain leas as seo.
Compote
Mura gcuirtear siúcra leis an múirín, tá an deoch seo úsáideach go leor. D’fhonn an oiread vitimíní agus is féidir a chaomhnú sa chompóid, ba chóir duit é a mhúchadh a luaithe agus a fhiuchanann na caora san uisce agus lig dó brew. Ionas go dtabharfaidh siad a gcuid súnna go léir. Cuir duilleoga mint nó currant leis, fuaraigh an compote agus ól i rith an lae te.
Deochanna bainne coipthe
Den sórt sin mar ayran, tan, katyk. Is féidir iad a mheascadh le huisce mianraí, nó is féidir leat iad féin a úsáid. Go minic ní bhíonn deochanna den sórt sin chomh aigéadach le kefir, mar shampla, agus dá bhrí sin múchann tart go foirfe, agus cabhraíonn siad leis an gcóras díleá.