Bliain Úr na Cáis: biachlár na Nollag ón nglais go dtí an mhilseog

Tá an Bhliain Nua níos dlúithe ná mar is féidir leat a shamhlú. Tá go leor mná tí tar éis tús a chur le bileoga smaointeacha trí leabhair nótaí le oidis brandáilte. Mar sin féin, is féidir leat luí ar do chuid aíonna fiú le cabhair ó miasa simplí go leor. Ní gá duit ach comhábhar buaite amháin a chur leo. Chun roghchlár iomlán Fhéile a chruthú, ag tosú le appetizers delicious, ag críochnú le milseoga delicious, cabhróidh sé próiseáilte agus cáis teachín Hochland.

Tuinnín i áthas cáise 

Cruthaítear an snack seo le haghaidh dinnéar Fhéile agus cuideachta mhór. Beidh an bonn foirfe chun é a leáigh Hochland cáis uachtair i folcthaí. Tá an blas velvety uathúil ar aon dul le haon chomhábhair agus tugann sé uigeacht neamhghnách íogair don líonadh.

Crua-bruite 3 uibheacha, scafa as an bhlaosc agus grátáilte ar grater fíneáil. Taosc an t-im ón stán le tuinnín stánaithe agus braichlis na filléid éisc le forc isteach i bpáit tiubh, cuir 200 g de cháis leáite leis. Is féidir an líonadh seo a líonadh le toirtíní waffle réidh-déanta nó a sheirbheáil ar bruschetta. Is féidir leat iad a mhaisiú le fáinní ológa, luibheanna, coirníní caviar dearg nó ribí róibéis bruite iomlán - le haon decor, beidh tartlets den sórt sin go maith.

Filíocht idir sraitheanna

Cad is Bliain Nua gan sailéad puff? Beidh aon cheann acu níos blasta fós má chuireann tú le cóiriú na cáise próiseáilte Hochland “Cáis Classic” le cáis maasdam sna folcadáin. Ceadaíonn an uigeacht shíoda, chlúdaigh agus blas saibhir cáise duit na teaglaim is sainráiteach agus scagtha a bhaint amach.

Boil 2 phrátaí agus cairéad mór in uisce saillte, craiceann agus gráta. Soak 10-12 prúnaí móra in uisce fiuchphointe, triomaigh iad le naipcín agus gearr i stiallacha iad. Ar an mbealach céanna, gearrthaimid 2 pluide sicín deataithe. Donn 50 g de gallchnónna i bpanna tirim agus meileann le bioráin rollta. Measc 150 g de cáis leáite le 50 g de maonáis homemade, cuir dornán de dill mionghearrtha - sin ár anlann.

Cuir an fáinne freastail ar an pláta agus leag amach na sraitheanna mar seo a leanas: sicín deataithe, prátaí, cairéid agus prúnaí. Tá gach ciseal pacáilte go docht, saillte agus smeartha le anlann. Sprinkle na cnónna go léir ar a bharr agus maisigh le síolta pomegranate. Is é an sailéad seo an-epitome de saoire.

Pota lán spraoi

Tá fondue cáise delicious foirfe do dhinnéar na Bliana Nua i gciorcal teaghlaigh. Is é an comhábhar rúnda a bheidh aige ná “Anraith agus Anlann” cáis phróiseáilte Hochland le haghaidh miasa te i mbloic. Ullmhaítear an cáis seo de réir oideas speisialta, mar sin ní gá é a ghearradh i slices nó grátáilte. Leánn sé roimh do chuid súl, ag tabhairt uigeacht shreabhadh, theaghrán don anlann agus blas domhain, uachtar.

Mura bhfuil pota fondue agat, tóg pota cré nó pota beag ceirmeach. Cuimil clove gairleog ar an taobh istigh de na miasa, doirt amach 1 tbsp. l. stáirse arbhar, Doirt i 500 ml de Champagne agus go réidh a thabhairt chun boil i ndabhach uisce. Go hiomlán leagan bloc cáise leáite agus a dhíscaoileadh go hiomlán. Go mín chop ceann an sailéad, mheascadh le 1 CTA gairleog i gráinníní, cuir chili talún agus piobar dubh chun blas a chur air, nutmeg ar bharr scian. Cuirimid an cóiriú spicy isteach sa mhais cáise agus corraigh go maith. Freastal is fearr fondue le slisní aráin tósta nó beacáin grilled.

Lasagna i gúna iomlán

An bhfuil tú ag súil le cuairt a thabhairt ar lucht leanúna ealaín na hIodáile? Caitheamh leo le lasagna Fhéile. Gruth cáis Hochland "Le haghaidh cócaireachta" a thabhairt dó dathanna seductive. Comhlánóidh an blas íogair uachtair go horgánach an fheoil mhionaithe agus déanfaidh sé an meascán de zucchini le beacáin níos suimiúla.

Tum 500 g leatháin cearnach de lasagna in uisce fiuchphointe ar feadh nóiméid. Fry 300 g de mhionfheoil le oinniúin, cuir 300 g de thrátaí ina sú féin, 200 ml d'fhíon dearg tirim, 1 tbsp siúcra, salann, piobar dubh agus marjoram chun blas a chur air. Suanbhruith an t-anlann bolognese ar theas íseal go dtí go mbeidh sé tiubhaithe. Measc 300 g de cáis teachín, leath bunch de lus an choire mionghearrtha, 2 clóibh gairleog brúite agus 1 tsp de luibheanna Provencal.

Lubricate babhla domhain-resistant teas-resistant le ola olóige, líne le leatháin lasagna. Ag bun an leathanaigh, cuir cúpla ciorcail de salami, clúdaigh le anlann cáis agus leatháin lasagna. Ansin tagann sraith de Bolognese agus baisc nua de chearnóga taos. Clúdaigh gach rud le leatháin taos, sprinkle le ola agus bácáil ar feadh 40 nóiméad ag 180 °C. Déan an panna lasagna a iompú go cúramach ar phlait riartha agus garnish le sprigeanna basil. Cuirfidh cruthú den sórt sin iontas ar gourmets fiú sofaisticiúla.

Píosa mar saoire

Cuirfidh quiche Loran le sicín agus beacáin aíonna ar a gcuma féin. Ní dhéanfaidh an blas díomá orthu, mar gheall ar an líonadh tógfaimid an cáis teachín Hochland "Le haghaidh cócaireachta". Ní cheadaíonn uigeacht measartha dlúth agus sách plaisteach an cháis é a scaipeadh san oigheann, agus is é sin an fáth go bhfuil sé foirfe do bhácáil.

Knead an taos ó 180 g im softened, 350 g de plúr, uibheacha agus pinch salainn, é a sheoladh chun sosa i refrigerator ar feadh leathuaire. Ag an am seo, chop i stiallacha 300 g filléad sicín agus beacáin, Fry i bpanna friochadh le ola olóige chomh maith le oinniún beag go dtí go donn órga.

Cuir an taos isteach i mias bácála, ag déanamh taobhanna arda, a dháileadh go cothrom ar an líonadh taobh istigh. Buille 200 g de cháis teachín, 150 g de uachtar géar agus 3 uibheacha le meascthóir go dtí go bhfaightear mais aonchineálach réidh, é a dhoirteadh isteach sa líonadh. Gearr 2 beacán mór le plátaí trasnánach, agus 5 trátaí silíní-i leath. Leáimid iad sa líonadh, ag déanamh patrún siméadrach. Cuir an pióg san oigheann ag 180°C ar feadh thart ar 40-45 nóiméad. Bí cinnte a sheirbheáil ar an quiche Laurent te - beidh an aroma iontach spochadh ar an goile na n-aíonna.

Trí grásta seacláide

Tabhair míorúilt bheag do na milseáin - ullmhaigh an cáca cáiliúil “Trí Chocolates”. Le cáis teachín Hochland “Le haghaidh cócaireachta” beidh sé an-éasca é seo a dhéanamh. Tá a uigeacht íogair foirfe do milseoga den sórt sin. In éineacht le seacláid, nochtann sé na gnéithe is fearr.

Meileann i bruscar 300 g de fianáin shortbread, mheascadh le 150 g im leáite. Tamp an mais i ciseal tiubh i cruth cruinn ard le páipéar pár agus é a chur i refrigerator.

Buille le meascthóir 750 g de cháis teachín, 300 ml d'uachtar agus 100 g de siúcra púdraithe in uachtar réidh. Tuaslaig 5 leathán geilitín i 50 ml d'uisce te, cuir leis an uachtar é agus roinn ina thrí chuid chothroma é. I gcoimeádáin ar leith, leá 200 g de seacláid dorcha, bainne agus bán. Le gach ceann acu, déanaimid an uachtar cáis teachín a mheascadh.

I mbonn fuaraithe na fianáin, scaipeann muid sraith seacláide dorcha, cuir sa reoiteoir é ar feadh 15 nóiméad. Ansin a dháileadh go cothrom ar an ciseal seacláide bán, freisin fionnuar ar feadh 15 nóiméad. Tá an ciseal deireanach déanta as seacláid bhainne. Cé nach raibh am ag an gcíste reoite, é a mhaisiú i gciorcal le meringues beaga agus sprinkle le cainéal. Déanfaidh milseog fíorálainn den sórt sin do mhná tí sásta.

Mar a fheiceann tú, is féidir leat rud ar bith ó bhailiúchán cáise Hochland a chócaireacht. Agus nuair a thagann sé go dtí roghchlár na Bliana Nua, tá siad fíor-athsholáthair. Comhcheanglaíonn blas comhchuí na cáise tenderness neamhghnách agus saibhreas de shades scagtha. Dá bhrí sin, beidh aon mhias, cibé acu is sneaiceanna éadrom nó milseog ildaite é, fíor-Fhéile agus tabharfaidh sé pléisiúr speisialta d'aíonna.

Leave a Reply