anraith muisiriún Síneach
Ullmhú:
Solas, anraith refreshing le beacáin, cucumbers agus núdail ríse beag le
soy sauce agus blas gairleog éadrom.
1. Nigh na beacáin agus wipe iad le tuáillí cistine. Gearr go mín.
Slice an cúcamar ar a fhad, scoop amach na síolta le spúnóg, agus slice go tanaí an cúcamar.
2. Gearr an oinniún glas go mín, agus an garlic i stiallacha tanaí. frioch an oinniún
agus gairleog i wok ar feadh 30 soicind, cuir beacáin agus Fry ar feadh 3-4 nóiméad.
3. Cuir 600 ml uisce leis, briseadh suas na núdail agus cuir leis an anraith. Beir go
boil, stirring. Cuir slices cúcamar, salann, soy sauce, cócaireacht 2-3
nóiméad.
4. Freastal ar an anraith i mbabhlaí te.
Ar nóta:
Breathnaíonn cucumbers dí-síolta níos deise nuair a bhíonn siad slisnithe.
fhoirm, agus cuidíonn sé seo chun laghdú ar an searbhas, ach más mian leat, is féidir leat a fhágáil
síolta.
Bon appetit!