Comhábhair Uachtar Reoite Seacláide
| seacláid gan breiseanna | 100.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| bó bainne | 0.5 (gloine gráin) |
| uachtar | 1.0 (gloine gráin) |
| vanillin | 0.2 (teasspúnóg) |
| gallchnó | 50.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Gráta an seacláid le bearrtha, leáigh i ndabhach uisce. Cuir bainne te, siúcra, vanillin leis agus tabhair chun boil é, agus corraigh ó am go chéile é. Buille an uachtar, cuir an seacláid fuaraithe leo, cuir an mhais i mias miotail deighilte agus déan é a reo. Freastal sprinkled le cnónna mionghearrtha.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 268.7 kCal | 1684 kCal | 16% | 6% | 627 g |
| Próitéiní | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 2.2% | 1727 g |
| Saillte | 15.8 g | 56 g | 28.2% | 10.5% | 354 g |
| Carbaihiodráití | 29.1 g | 219 g | 13.3% | 4.9% | 753 g |
| aigéid orgánacha | 0.2 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.5% | 2500 g |
| uisce | 17.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 13292 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 3.7% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.7% | 2143 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 23.5 mg | 500 mg | 4.7% | 1.7% | 2128 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.2% | 1667 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 11.7 µg | 400 µg | 2.9% | 1.1% | 3419 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 3.7% | 1000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.06 µg | 10 µg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 2.5 mg | 15 mg | 16.7% | 6.2% | 600 g |
| Vitimín H, Biotin | 2.2 µg | 50 µg | 4.4% | 1.6% | 2273 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 1.9% | 1941 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 245.6 mg | 2500 mg | 9.8% | 3.6% | 1018 g |
| Cailciam, Ca. | 69.5 mg | 1000 mg | 7% | 2.6% | 1439 g |
| Maignéisiam, Mg | 29.6 mg | 400 mg | 7.4% | 2.8% | 1351 g |
| Sóidiam, Na | 24 mg | 1300 mg | 1.8% | 0.7% | 5417 g |
| Sulfar, S. | 15.2 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.6% | 6579 g |
| Fosfar, P. | 133.3 mg | 800 mg | 16.7% | 6.2% | 600 g |
| Clóirín, Cl | 51.1 mg | 2300 mg | 2.2% | 0.8% | 4501 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 8.9 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Iaidín, I. | 5.5 µg | 150 µg | 3.7% | 1.4% | 2727 g |
| Cóbalt, Co. | 1 µg | 10 µg | 10% | 3.7% | 1000 g |
| Mangainéis, Mn | 0.1938 mg | 2 mg | 9.7% | 3.6% | 1032 g |
| Copar, Cu | 63.7 µg | 1000 µg | 6.4% | 2.4% | 1570 g |
| moluibdín, Mo. | 2.9 µg | 70 µg | 4.1% | 1.5% | 2414 g |
| Luaidhe, Sn | 2.3 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 0.5 µg | 55 µg | 0.9% | 0.3% | 11000 g |
| Strointiam, Sr. | 3 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 79.5 µg | 4000 µg | 2% | 0.7% | 5031 g |
| Chrome, Cr | 0.4 µg | 50 µg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
| Sinc, Zn | 0.4352 mg | 12 mg | 3.6% | 1.3% | 2757 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 10.4 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 268,7 kcal.
Uachtar reoite seacláide saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 16,7%, fosfar - 16,7%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH COMHÁBHAIR RECIPE Uachtar reoite seacláide PER 100 g
- 539 kCal
- 399 kCal
- 60 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
- 656 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 268,7 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Uachtar reoite seacláide, oideas, calraí, cothaithigh