Confessions de vegetarian

Ar an lá seo, bliain ó shin, stop mé ag ithe feola. Chun é a chur go simplí: gan aon mhairteoil, muiceoil, sicín nó rud ar bith ina bhfuil siad. Níor thaitin bia mara liom riamh, agus mar sin ní raibh aon cheist ann iad a thabhairt suas. Is é inniu mo chomóradh vegan!

Balúin aer! Sáirsint! Caithfidh mé a rá leis an domhan mór go n-itheann mé sailéad (agus píotsa) agus lintilí (agus uachtar reoite)!

In onóir an chomóradh, rinneamar iarracht bialann nua sa tráthnóna. Ceart go leor, ní raibh ann ach leithscéal le dul amach, ach d’éirigh liom teacht slán ar bhealach éigin ón gcile vegetarian. Ina dhiaidh sin, bhí mé in ann fiú 20 push-ups a dhéanamh. Fuadach. Chuaigh mé isteach i gcarr te agus thiomáin mé abhaile.

D'ith mé go leor bianna vegan le blianta (cosúil le tofu nó burgers veggie), ach d'ith mé feoil i gcónaí leo. Agus bliain ó shin thug mé suas go hiomlán é. Ar dtús, thug Fran vegetarian dom. “Nah, ní itheann mé feoil. Glaofaidh mé vegetarian orm féin má fhanaim bliain.”

De ghnáth ní maith liom a rá le daoine gur vegetarian mé. Tá gach saghas joke cloiste agam. Conas vegetarian a aithint? Ná bí buartha, inseoidh siad duit.” (Má bhí tú ag smaoineamh ar an magadh seo a phostáil sna tuairimí, bhuail mé chuige thú. Ar ith tú?)

Cuirtear go leor ceisteanna orm. “Ar mhaith leat feoil? An mbíonn tú tuirseach i gcónaí? Cá bhfaigheann tú próitéin? An ligeann tú do pháistí feoil a ithe?” (Tá méara réidh chun uimhir an údaráis leasa leanaí a dhiailiú) Sea, itheann siad feoil. Rinne Lilia iarracht faoileán a ghabháil i rith an tsamhraidh agus mhaígh sí go raibh sé don dinnéar dúinn, agus mar sin is cinnte go bhfuil sí ina n-itheann feola.

Uaireanta cloisim “Níl rud ar bith agam i gcoinne veigeatóirí a fhad is nach gcuireann siad tús lena mhoráltacht.” Sea, tuigim nach maith le haon duine a bheith múinte, ach cuirimis aghaidh air: uaireanta cuireann an abairt shimplí “Ní ithim feoil i ndáiríre” cion ar dhaoine. Ní chuireann sé amú orm nach dtaitníonn borgairí pónaire leat, mar sin téigh ar mire má tá a fhios agat nach n-itheann mé easnacha. Go maire muid i síocháin! Is féidir liom fries na Fraince a roinnt.

 

Leave a Reply