Bianna saibhir i gcopar

Is eilimint cheimiceach é copar den tábla peiriadach faoin uimhir 29. Tagann an t-ainm Laidine Cuprum ón ainm oileán na Cipire, a bhfuil aithne air mar gheall ar thaiscí na riandúile úsáideach seo.

Tá ainm an mhicreilimint seo ar eolas ag gach duine ó bhinse na scoile. Cuimhneoidh go leor ceachtanna ceimice agus foirmlí le Cu, táirgí a dhéantar as an miotal bog seo. Ach cad é a úsáid le haghaidh an gcorp an duine? Conas a théann copar i bhfeidhm ar ár sláinte?

Tharlaíonn sé go raibh copar ar cheann de na riandúile is gá do dhuine. Chomh luath agus sa chorp, tá sé stóráilte san ae, na duáin, matáin, cnámha, fola, agus inchinn. Mar thoradh ar easnamh Cuprum suaitheadh ​​​​ar fheidhmiú go leor córas sa chorp.

De réir na sonraí meánacha, tá idir 75 agus 150 mg de chopair i gcorp an duine fásta (an tríú ceann is mó tar éis iarann ​​​​agus since). Tá an chuid is mó den tsubstaint comhchruinnithe i bhfíochán matán - thart ar 45 faoin gcéad, stóráiltear 20% eile den riandúile sna cnámha agus san ae. Ach is é an t-ae a mheastar a bheith ina “iosta” copair sa chorp, agus i gcás ródháileog, is í a bhíonn ag fulaingt ar an gcéad dul síos. Agus dála an scéil, tá deich n-uaire níos mó Cu in ae an fhéatas i mná torracha ná ae duine fásta.

Riachtanas laethúil

Tá cothaitheoirí tar éis a chinneadh an meán-iontógáil copair do dhaoine fásta. Faoi ghnáthchoinníollacha, raonta sé ó 1,5 go 3 mg in aghaidh an lae. Ach níor chóir go n-éireodh le norm na leanaí níos mó ná 2 mg laethúil. Ag an am céanna, is féidir le leanaí suas le bliain suas le 1 mg de riandúile a fháil, leanaí faoi 3 bliana d'aois - gan níos mó ná milleagram go leith. Tá easnamh copair thar a bheith neamh-inmhianaithe do mhná torracha, a bhfuil a n-iontógáil laethúil 1,5-2 mg den tsubstaint, ós rud é go bhfuil cuprum freagrach as bunú ceart croí agus néarchóras an linbh gan bhreith.

Tá roinnt taighdeoirí cinnte go dteastaíonn sciar níos mó de chopar ná blondes ó mhná le gruaig dorcha. Mínítear é seo ag an bhfíric go gcaitear níos déine i gruaig dhonn Cu ar dhathú gruaige. Ar an gcúis chéanna, tá gruaig liath luath níos coitianta i ndaoine le gruaig dorcha. Is féidir le bianna ard-copair cabhrú le díphigmentation a chosc.

Is fiú an ráta laethúil copair a mhéadú do dhaoine le:

  • ailléirgí;
  • oistéapóróis;
  • airtríteas réamatóideach;
  • anemia;
  • galar croí;
  • galar periodontal.

Sochair don chomhlacht

Cosúil le iarann, tá copar tábhachtach chun gnáthchomhdhéanamh fola a chothabháil. Go háirithe, tá an riandúile baint acu le táirgeadh na cealla fola dearga, tá sé tábhachtach do shintéis na haemaglóibin agus myoglobin (ocsaigin-ceangailteach próitéin le fáil sa chroí agus matáin eile). Thairis sin, tá sé tábhachtach a rá, fiú má tá go leor siopaí iarainn sa chorp, go bhfuil cruthú haemaglóibin gan copar dodhéanta. Sa chás seo, déanann sé ciall labhairt faoi fhíor-riachtanach iomlán Cu chun haemaglóibin a fhoirmiú, ós rud é nach féidir le haon eilimint cheimiceach eile na feidhmeanna a shanntar do cuprum a chomhlíonadh. Chomh maith leis sin, tá copar ina chomhpháirt thábhachtach d'einsímí, ar a mbraitheann idirghníomhú ceart erythrocytes agus leukocytes.

Is éard atá i gceist le fíor-riachtanach Cu le haghaidh soithigh fola ná cumas microelement ballaí na ribeadáin a neartú, rud a thugann leaisteachas dóibh agus an struchtúr ceart.

Braitheann neart an chreata soithíoch mar a thugtar air – an sciath istigh de elastin – ar an gcion copair sa chorp.

Gan copar, tá sé deacair freisin gnáthfheidhmiú an néarchórais agus na n-orgán riospráide. Go háirithe, tá cuprum ina chomhpháirt shuntasach den sheath myelin a chosnaíonn snáithíní nerve ó dhamáiste. Is éifeacht tairbhiúil é an tairbhe don chóras endocrine ar hormóin an fhaireog pituitary. Le haghaidh díleá, tá copar fíor-riachtanach mar shubstaint a chuireann isteach ar tháirgeadh sú gastric. Ina theannta sin, cosnaíonn Cu orgáin an chonair díleá ó athlasadh agus damáiste do na seicní múcasacha.

In éineacht le haigéad ascorbic, tá Cu in ann an córas imdhíonachta a neartú, an comhlacht a chosaint ó éifeachtaí díobhálacha víris agus baictéir. Bíonn cáithníní copair in einsímí a throideann fréamhacha saor in aisce freisin.

Toisc gur comhpháirt de melanin é, cuireann sé isteach ar phróisis lí an chraiceann. Tá an tyrosine aimínaigéad (atá freagrach as dath na gruaige agus an chraiceann) dodhéanta freisin gan Cu.

Braitheann neart agus sláinte fíochán cnámh ar an méid micronutrient seo sa chorp. Cuireann copar, a chuireann le táirgeadh collagen, isteach ar fhoirmiú próitéiní atá riachtanach don chnámharlach. Agus má fhulaingíonn duine bristeacha go minic, tá sé ciallach smaoineamh ar easnamh Cu féideartha sa chorp. Thairis sin, cuireann cuprum cosc ​​​​ar láisteadh mianraí eile agus riandúile ón gcorp, a fheidhmíonn mar phróifiolacsas oistéapóróis agus a chuireann cosc ​​​​ar fhorbairt galair chnámh.

Ag an leibhéal ceallacha, tacaíonn sé le feidhmeanna ATP, feidhmíonn sé feidhm iompair, ag éascú soláthar substaintí riachtanacha do gach cill den chorp. Glacann Cu páirt i sintéis aimínaigéid agus próitéiní. Is comhpháirt shuntasach é le haghaidh foirmiú collagen agus elastin (comhpháirteanna tábhachtacha fíocháin nascacha). Tá a fhios go bhfuil cuprum freagrach as próisis atáirgeadh agus fás an chomhlachta.

De réir staidéir a rinneadh le déanaí, is comhpháirt riachtanach é Cu do tháirgeadh endorphins - hormóin a fheabhsaíonn giúmar agus a mhaolaíonn pian.

Agus dea-scéal amháin eile faoin gcopar. Cosnóidh méid leordhóthanach micreashubstaintí in aghaidh aosú luath. Is cuid de superoxide dismutase é copar, einsím frithocsaídeach a chosnaíonn cealla ó scrios. Míníonn sé seo cén fáth go bhfuil cuprum san áireamh i bhformhór na dtáirgí cosmaideacha frith-aosaithe.

Gnéithe úsáideacha copair eile:

  • neartaíonn sé an córas imdhíonachta;
  • neartaíonn snáithíní an néarchórais;
  • a chosnaíonn i gcoinne fhorbairt na hailse;
  • baintear substaintí tocsaineacha;
  • cuireann sé díleá ceart chun cinn;
  • páirt a ghlacadh in athghiniúint fíocháin;
  • gníomhaíonn sé táirgeadh insulin;
  • feabhsaíonn sé éifeachtaí antaibheathach;
  • tá airíonna bactericidal;
  • laghdaíonn athlasadh.

Ganntanas copair

Easnamh copair, cosúil le haon riandúile eile, is cúis le forbairt cineálacha éagsúla suaitheadh ​​​​ar fheidhmiú na gcóras agus na n-orgán daonna.

Ach tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara anseo go bhfuil an easpa Cu beagnach dodhéanta le aiste bia cothrom. Is é an chúis is coitianta d'easnamh Cu ná mí-úsáid alcóil.

Tá tomhaltas neamhleor cuprum lán le hemorrhages inmheánacha, leibhéil colaistéaról méadaithe, athruithe paiteolaíocha i bhfíocháin nascacha agus cnámha. Is minic a imoibríonn corp an linbh d'easnamh Cu le moilliú fáis.

Comharthaí eile d'easnamh Cu:

  • atrophy an matán croí;
  • dheirmití;
  • laghdaigh haemaglóibin, anemia;
  • meáchain caillteanas tobann agus appetite;
  • caillteanas gruaige agus díphigmentation;
  • buinneach;
  • tuirse ainsealach;
  • galair víreasacha agus thógálacha go minic;
  • giúmar dubhach;
  • gríos.

Barrachas copair

Ní féidir ródháileog copair ach amháin le mí-úsáid forlíontaí aiste bia sintéiseacha. Soláthraíonn foinsí nádúrtha riandúile tiúchan leordhóthanach den tsubstaint atá riachtanach chun feidhmeanna an chomhlachta a chothabháil.

Is féidir leis an gcorp comhartha a thabhairt faoi bharrachas copair ar bhealach difriúil. De ghnáth bíonn ródháileog Cu ag:

  • caillteanas gruaige;
  • an chuma ar wrinkles go luath;
  • suaitheadh ​​codlata;
  • mífheidhmeanna an timthriall míosta i mná;
  • fiabhras agus sweating iomarcach;
  • crampaí.

Ina theannta sin, is féidir le héifeachtaí tocsaineacha copair ar an gcomhlacht a bheith ina chúis le teip duáin nó gastroenteritis. Tá baol ann go dtarlóidh taomanna epileptic agus neamhoird mheabhrach. Is é an iarmhairt is tromchúisí a bhaineann le nimhiú copair ná galar Wilson (galar copair).

Ag leibhéal na “bithcheimice” díláithríonn ródháileog copair since, mangainéis agus moluibdín ón gcorp.

Copar i mbia

Chun cuprum a fháil ó bhia, ní gá duit aiste bia speisialta a dhéanamh - tá an riandúile seo le fáil i go leor bianna laethúla.

Is furasta an norm laethúil de shubstaint úsáideach a athlánú: déan cinnte go bhfuil éagsúlacht cnónna, pischineálaigh agus gránaigh ar an tábla. Chomh maith leis sin, tá cúlchistí suntasacha den chothaitheach san ae (an ceannaire i measc na dtáirgí), buíocán uibhe amh, go leor glasraí, torthaí agus caora. Chomh maith leis sin, ná faillí táirgí déiríochta, feoil úr, iasc agus bia mara. Tá oisrí (in aghaidh 100 g), mar shampla, ó 1 go 8 mg de chopair, a shásaíonn go hiomlán riachtanais laethúla aon duine. Idir an dá linn, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go mbraitheann an tiúchan copair i mbia mara go díreach ar a n-úire.

Ba chóir do veigeatóirí aird a thabhairt ar asparagus, pónairí soighe, grán cruithneachta sprouted, prátaí, agus ó tháirgí bácúis, tosaíocht a thabhairt do thaosráin plúr seagal. Is iad foinsí den scoth copair ná cairt, spionáiste, cabáiste, eggplant, piseanna glasa, beets, ológa agus lintilí. Cuirfidh spúnóg bhoird de shíolta sesame beagnach 1 mg de chopar ar fáil don chomhlacht. Chomh maith leis sin, beidh tairbhe ag síolta pumpkin agus lus na gréine. Tá cúlchistí Cu ann freisin i roinnt plandaí (dill, basil, peirsil, marjoram, oregano, crann tae, lobelia).

Tá sé suimiúil freisin go bhfuil cúlchistí suntasacha copair ag gnáth-uisce freisin: ar an meán, tá lítear de leacht íon in ann an comhlacht a sháithiú le beagnach 1 mg Cu. Tá dea-scéal ann don fhiacail mhilis: is foinse maith copair é seacláid dorcha. Agus torthaí agus caora á roghnú le haghaidh milseog, is fearr tosaíocht a thabhairt do shútha craobh agus pineapples, a bhfuil “taiscí” copair acu freisin.

Tábla de roinnt bianna copar-saibhir.
Táirge (100 g)Copar (mg)
Ae trosc12,20
cócó (púdar)4,55
ae mairteola3,80
Ae muiceola3
squid1,50
Peanut1,14
Funduk1,12
Séaclaí0,85
Piseanna0,75
Pasta0,70
Lintil0,66
Aileán0,66
rís0,56
Gallchnónna0,52
mhin choirce0,50
Fistashki0,50
pónairí0,48
Mairteoil duáin0,45
Octopus0,43
Muiléad cruithneachta0,37
Rísíní0,36
Giosta0,32
Brain brainse0,20
Prátaí0,14

Mar a fheiceann tú, ná “bac” go háirithe faoin gceist “Cad é an méid is mó copair?”. D'fhonn an norm laethúil riachtanach den mhicro-eilimint úsáideach seo a fháil, is leor an t-aon riail ó chothaitheoirí a leanúint: ithe go réasúnach agus go cothrom, agus déanfaidh an comhlacht féin "tarraingt amach" go díreach cad atá in easnamh air ó na táirgí.

Leave a Reply