Dacha Leonid Parfenov: grianghraf

“Táimid ag maireachtáil sa teach seo le 13 bliana,” a deir Elena Chekalova, bean chéile Parfenov. - Tógadh agus cuireadh ar fáil é de réir a chéile. Agus níl aon rudaí daor anseo. Ceannaíodh cuid den troscán ar bheagán airgid in ionad siopadóireachta. Ansin bhain siad na doirse caighdeánacha as na caibinéid a ceannaíodh agus chuir siad isteach na cinn a fuarthas sna sráidbhailte. Caitheadh ​​cathaoireacha arm agus sofas le clúdaigh le patrúin, phéinteáil siad bolgáin solais fiú. Tugadh gach rud chun cuimhne lena lámh féin. Ní maith liom tithe saibhir, áit a bhfuil gach rud aonchineálach, de réir na catalóige. Níl aon indibhidiúlacht iontu. Agus anseo scéal iomlán is ea gach mionsonra faoin taobh istigh. Mar shampla, i staidéar Lenin, is é an sciath an príomh-mhaisiú, a thug sé ón Aetóip nuair a bhí sé ag lámhach an scannáin “Living Pushkin”. Lámhach crua a bhí ann. Ghlac na meirleach an fear céile mar phríosúnach. Goideadh a ngrúpa, agus ansin theastaigh uathu lámhach fiú. Chuir siad ina luí ar bhealach ar na hionróirí ligean dóibh imeacht.

Agus taobh thiar de gach rud inár dteach tá plota de chineál éigin i bhfolach. Tá pictiúir againn d’ábhar reiligiúnach, a phéinteáil peasants 200-300 bliain ó shin. Pictiúr apocryphal é seo. Tá a lán sean-troscáin a thóg Mikhail Surov, cara Leni, as na sráidbhailte. Bhuel, conas a thóg tú amach é? D'athraigh mé é. Bhí daoine ag iarraidh balla uafásach éigin a chur sa teach, agus tugadh an closet iontach inar choinnigh a sinsir rudaí chuig an gcarn bruscar. Agus bhí sé seo tipiciúil i measc gach saoránach Sóivéadach. Bhí troscán álainn ag mo sheanmháthair, a rugadh i dteaghlach uasal roimh an réabhlóid. Nuair a bhí sí ina leanbh, thug Mam agus Daid í chun an mhargaidh agus cheannaigh siad balla tromluí. Ní raibh an ceart vótála agam, ní raibh mé in ann agóid a dhéanamh ansin. Dá bhrí sin, anois d’fhear céile agus mise, is iarsma gach rud den sórt sin. Is iad na seaniarsmaí seo a chruthaíonn an-chompord, solas agus fuinneamh inár dteach. “

Tháinig mé ar fheirmeoireacht chothaithe sa tSicil den chéad uair, ar eastát barúin áitiúil. Is é a theaghlach an príomhtháirgeoir fíona agus ola olóige ar an oileán le blianta fada. Tá gach rud dá gcuid féin acu: arán, cáis, im, torthaí, feoil. Agus is é an bia a itheann siad a fhásann siad, ní ceannaítear. Oibríonn 80 oibrí ar na céadta heicteár talún. Agus, rud is ionadh, ag an dinnéar suíonn siad go léir ag an mbord céanna leis an mbarún. Tá siad ina gcónaí mar theaghlach mór amháin. Dá bhrí sin, nuair a shocraigh muid glasraí agus ainmhithe a fhás agus thugamar cuireadh do chúntóir, rinneamar gach rud chun go mbraitheann sé sa bhaile anseo. Tar éis an tsaoil, is í an easpa ama an phríomhfhadhb maidir le feirmeoireacht chothaithe a eagrú dúinn. Agus ní féidir leat a dhéanamh gan cabhair ó dhuine eolach.

I láthair na huaire tá 30 coinín againn, leath dosaen sicíní, éanlaithe guine. Bhí turcaithe ann, ach d’itheamar iad go léir go sábháilte. Ceann de na laethanta seo rachaimid i gcomhair cinn nua. De ghnáth ceannaímid iad i mí an Mheithimh agus beathaímid iad go dtí deireadh mhí na Samhna. Fásann siad suas le 18 cileagram. I mbliana rinneamar iarracht sicíní broiler a ardú, ach níor tháinig aon rud uaidh. Le déanaí fuair siad gafa sa bháisteach, agus fuair a leath bás. D'éirigh sé amach nach bhfulaingíonn siad taise. Shocraigh muid gan iad a thosú níos mó, go háirithe ós éin iad seo a phóraítear go saorga. Níl ainmhithe móra againn, eallach. Creidim go gcaithfimid teacht air seo. Go dtí seo, tá go leor acu sin againn anois. Níl ach feoil iontach ag an coinín - aiste bia agus blasta. Go praiticiúil ní ólann muid bainne. Anois tá sé cruthaithe ag an eolaíocht cheana féin gur chóir í a chaitheamh chomh beag agus is féidir i gcaitheamh na mblianta, níl sí úsáideach ach do leanaí. Ach is breá le Lenya iógart homemade go mór, mar sin ceannaím bainne agus déanaim iógart mé féin.

Cé go déanaim iarracht dul go dtí siopaí chomh beag agus is féidir. Thosaigh muid feirm ionas nach mbeadh muid ag ceannach tada arís. Is mór an trua nach bhfuil gach duine in acmhainn é seo. Is só é seo. Tá na táirgí modhnaithe seo go léir le lipéid agus barrachóid ag marú daoine. Níl ach eipidéim de shaghas éigin tagtha ar an otracht. Cad é an chúis atá leis seo? Leis an bhfíric nach bhfuil daoine ag ithe i gceart, maireann siad mícheart. Agus ansin íocann siad airgead dÚsachtach le haghaidh aistí bia. Crá iad féin, a gcorp. Agus ag an am céanna, tá gach duine ag fáil saille agus ag fáil saille. Agus má shíl siad go díreach: cén fáth nach ndeachaigh ár sinsear ar aon aistí bia agus ag an am céanna go raibh siad fíor-ghnách i dtógáil? Toisc go n-itheann siad bianna iomlána, ní próiseáilte, ní scagtha. Má d'fhás tú rud éigin duit féin, ní féidir leat próitéiní, carbaihiodráití agus saillte a chomhaireamh a thuilleadh. Go deimhin, tá snáithín, carbaihiodráití casta i mbia orgánach - rud a bhfuil an oiread sin de dhíth ar ár gcorp. Cuirtear ceist ar Leni i gcónaí: “Cad é mar atá, cócairí do bhean an oiread sin, agus tá tú chomh tanaí?” Tá sé seo toisc go n-itheann sé gnáthbhia. Féach ar conas a bhreathnaíonn sé go hiontach ina 50í. Agus tá sé seo den chuid is mó mar gheall ar an bhfíric go bhfuil ár gcuid táirgí féin againn.

Nuair nach raibh plota agam, d’fhás mé glas ar leac na fuinneoige i m’árasán. Rinne tuismitheoirí Lenin an rud céanna. Bhí siad ina gcónaí sa sráidbhaile an chuid is mó den bhliain, ach nuair a bhog siad go Cherepovets don gheimhreadh, bhí potaí peirsil agus dill le feiceáil ar leac na fuinneoige.

Ach anois tá beagnach gach rud agam ar na leapacha: trátaí, raidisí, bliosán gréine Iarúsailéim, cairéid. Ní fios cad a d’fhéadfadh a bheith i lotnaidicídí i nglasraí tráchtála. Agus rinneamar fiú poll múirín ar an suíomh. Dung, féar, duilleoga - téann gach rud ann. Dúnann sé go maith, níl aon bholadh ann. Ach tá leasacháin orgánacha, neamhdhíobhálacha ann.

Ag an am céanna, ní dhearna mé rud ar bith mar seo riamh cheana. Ach bhí mo shaol ar fad bunaithe ar eispéireas mo thuismitheoirí. PUSHED sé ar shiúl, rinne sé iarracht a bheith níos faide uaidh. Níor theastaigh uaim a bheith ar an duine cathrach céanna. Iriseoir ab ea m’athair, ba theangeolaí mo mháthair. Is daoine iad a chaith go hiomlán le hobair intleachtúil. Bhí siad fíor-neamhshuim den saol laethúil. D’fhéadfaidís dumplings, ispíní a cheannach. Is cuma cad é. Is é an rud is mó ná amharclann, leabhair. Níor thaitin sé go mór liom. Ní raibh teach compordach againn riamh. Dá bhrí sin, anois táim ag iarraidh gach rud a dhéanamh chun an teas an-mhaith sin a chruthú.

Rinneamar na caibinéid sa stíl náisiúnta, agus coimeádtar na rudaí mar is cuí

Maidir liom féin, tá an coincheap de lón teaghlaigh, dinnéar an-tábhachtach. B’fhéidir gurb é sin an fáth go bhfuil caidreamh chomh maith sin againn lenár leanaí. Ní cult bia é seo. Níl ann ach nuair a bhíonn gach duine ina shuí ag an mbord, bíonn mothú ceiliúrtha ann. Agus ba mhaith le páistí teacht chuig teach den sórt sin. Tá suim mhór acu ann. Ní dualgas é nuair a théann an leanbh chuig greim bia 5 nóiméad lena thuismitheoirí, agus ansin téann sé chuig an gclub láithreach. Tugann iníon a cairde cuireadh isteach sa teach, tugann mac na gcailíní isteach dúinn. Tá siad ag iarraidh go bhfeicfimid cé leis a bhfuil siad ag cumarsáid. Bhí breithlá ag mo mhac le déanaí. Rinne sé féin agus a chairde ceiliúradh air i mbialann. D’fhiafraigh na haíonna: “Cén fáth nach bhfuil aon tuismitheoirí ann? Ba mhaith linn mar sin iad a bheith anseo. ”Ní raibh mé i Moscó ag an nóiméad sin, ach tháinig Lenya. Bhí ríméad ar na cairde. Aontaigh, ní cás chomh coitianta é seo.

Tugann cruinnithe baile an teaghlach le chéile go mór. Tugann sé seo an deis duit scíth a ligean agus labhairt. Agus tá mothú slándála ag na páistí. Tá sé an-tábhachtach. Is áit é an baile inar féidir leo teacht i gcónaí.