Clár ábhair
Is galar tógálach é Heipitíteas C a dhéanann damáiste mór don ae agus is cúis le víreas speisialta a ionghabháil. Go minic bíonn sé ainsealach agus éilíonn sé cóireáil fhadtéarmach. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go dtarlaíonn athchóiriú príomhfheidhmeanna an ae, ar a bhfuil heipitíteas C mar thoradh air, go han-mhall. Tá cothú cuí tábhachtach maidir leis seo.
Molann dochtúirí aiste bia speisialta a leanúint. Is é a phríomhaidhm an t-ualach ar an ae a mhaolú, ach ag an am céanna, ba cheart vitimíní agus cothaithigh riachtanacha a sholáthar don chomhlacht le bia:
Seachain bianna friochta agus trom. Ní mór duit a ithe níos minice, ach ba chóir na codanna a bheith beag. Is féidir anraithí glasraí, ruán agus min-choirce a áireamh sa réim bia. Is é feoil an príomhfhoinse próitéine, a chaithfidh a bheith i láthair ar an roghchlár, ach d'othair le heipitíteas C, níl ach cineálacha íseal-saill oiriúnach. Is féidir leat é a bhácáil, cócaireacht cutlets nó liathróidí feola steamed. Ba chóir miasa feola a bheith malartach le héisc. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh iasc ina chineálacha caola freisin.
Tá táirgí déiríochta saibhir i cailciam agus próitéin. Díobh seo, ba chóir tosaíocht a thabhairt do cháis, cáis teachín neamh-aigéadach, kefir. Is gá táirgí déiríochta a bhfuil cion íseal saille a roghnú. Cuirtear uachtar géar in ionad maonáis, anlainn spicy. Moltar níos mó glasraí a ithe, ach ba chóir iad a ghlanadh, ach ó chaora agus torthaí úra, ullmhaigh súnna, deochanna torthaí agus compotes. Ba chóir feoil agus picilíní deataithe a eisiamh ón aiste bia. Ina theannta sin, beidh ort spionáiste, pischineálaigh agus sorrel a thabhairt suas. Milseáin, caife, uachtar reoite, taosráin - tá cosc ar na táirgí seo go léir freisin. I heipitíteas C ainsealach, ba chóir miasa a ghlanadh agus a chopadh.
Ba cheart go mbeadh an aiste bia cothrom, agus ba chóir go mbeadh an tríú cuid den iontógáil laethúil saille de bhunadh plandaí. Níor chóir duit iad a thabhairt suas go hiomlán. Tar éis an tsaoil, is saillte é a ligeann duit meitibileacht vitimíní intuaslagtha saille a normalú. Ba chóir go mbeadh go leor próitéin ainmhíoch ann freisin. Tá sé riachtanach chun próitéin fola agus fíocháin a shintéisiú, a dhéantar san ae. Is é foinse próitéin ainmhíoch feoil thrua agus iasc. Ní rachaidh cineálacha mar uaineoil, gé, muiceoil agus gach miasa a ullmhaítear uathu chun tairbhe d’othair a bhfuil heipitíteas C orthu.
Bíonn tionchar diúltach ag beacáin agus glasraí picilte, seacláid agus pastries milis ar an ae. Chun an iomarca sreabhach a chosc ó charnadh sa chorp, ba cheart iontógáil salainn a theorannú. Is féidir leat omelette a chócaireacht, agus is gá na buíocáin a bhaint as na huibheacha. Moltar do lovers milis subh, subh nó mil a ithe. Mar sin féin, níor cheart mí-úsáid a bhaint as na táirgí seo. Tá sé níos fearr torthaí nó glóthach a dhéantar astu a ithe le haghaidh milseog.
Mura dtagann feabhas ar riocht an othair, ba cheart an iontógáil laethúil saille a laghdú agus ba chóir mil, bainne agus subh a thréigean. Moltar carbaihiodráití casta a roghnú. Ina measc seo tá gráin iomlána, min-choirce, pasta cruithneachta crua. Soláthraíonn táirgí den sórt sin fuinneamh don chomhlacht ar feadh i bhfad, agus tá siad níos sláintiúla ná carbaihiodráití simplí, atá le fáil i milseáin, pastries, seacláid agus milseáin.
Oidis miasa atá úsáideach le haghaidh heipitíteas C
Casserole ruán le sicín
Chun an mhias simplí ach blasta agus cothaitheach seo, is fearr cíche cearc a úsáid. Ba chóir é a fhiuchadh agus a ghlanadh ón gcraiceann. Cairéid mionghearrtha, cóilis agus oinniúin stew i méid beag de im. Meilt an chíche i cumascóir agus a chur i múnla. Cuir glasraí stewed ar bharr na feola, ba chóir a mheascadh ar dtús le bán uibhe, agus bácáil san oigheann.
Anraith puree glasraí
Ba chóir cóilis agus prátaí a fhiuchadh, a ghearradh i cumascóir, agus ansin stewed i brat glasraí. Cook rís ar leithligh. Caithfear é a chuimilt agus a chur le puree glasraí chomh maith le méid beag ime agus bainne te. Tar éis sin, is féidir an mhias a sheirbheáil ag an mbord.
Cutlets cabáiste steamed
Stew mionghearrtha cabáiste i mbainne le spúnóg bhoird de im. Nuair a bheidh sé réidh, cuir semolina agus cócaigh beagán níos mó. Meilt an meascán mar thoradh air i cumascóir, fionnuar agus whites ubh a chur leis. Ón glasraí mionfheoil seo ní mór duit cutlets a fhoirmiú agus iad a ghalú. Is féidir leat iad a sheirbheáil ar an mbord, seasoning le huachtar géar beagmhéathrais.
Milseog pumpkin le prúnaí
Mar gheall ar láithreacht torthaí triomaithe i gcomhdhéanamh an mhias seo, beidh sé úsáideach go háirithe d'othair atá ag fulaingt ó constipation. Ní mór an pumpkin a ghearradh go mín agus a stewed i mbainne. Nuair a bhíonn sé beagnach réidh, cuir semolina leis.
Boil prúnaí pitted agus ansin chop. Cuir torthaí triomaithe leis an meascán de phumpkin agus semolina mar thoradh air, doirt whites ubh isteach san áit chéanna. Is féidir leat beagán mil a chur chun an milseog a dhéanamh níos milse. Bácáil an meascán mar thoradh air san oigheann, é a leagan amach i bpanna neamh-bata agus scaipeadh uachtar géar beagmhéathrais ar a bharr.
maróg scuaise
Rogha eile le haghaidh milseog blasta agus sláintiúil d'othair le heipitíteas C. Ba chóir úlla scafa agus síolaithe agus zucchini a stewed i mbainne go dtí go dtiocfaidh siad bog, agus ansin cuir semolina leo. Fuaraigh an meascán mar thoradh air agus meascán le huibheacha. Ba chóir an mhias a steamed. Ar mhaithe le binneas, is féidir leat beagán siúcra a chur sa mheascán, ach is fearr subh nádúrtha nó mil a chur leis an maróg nuair a bhíonn sé ag freastal.
Roghchlár ar feadh seachtaine le heipitíteas C
Dé Luain
Bricfeasta: casserole cáis teachín, tae gan siúcra
An dara bricfeasta: úll
Lón: borsch glasraí le huachtar géar, iasc beagmhéathrais le glasraí steamed, sú úr brú
Snack tráthnóna: iógart neamh-mhilsithe
Dinnéar: arán bán tósta le cáis, sailéad glasraí, tae gan siúcra
Dé Máirt
Bricfeasta: cáis teachín le cnónna agus mil, caora kissel
An dara bricfeasta: casserole cabáiste
Lón: anraith glasraí, cíche cearc le ruán, tae gan siúcra
Snack tráthnóna: fianáin neamh-mhilsithe le kefir
Dinnéar: pasta cruithneachta durum, sú caora
Dé Céadaoin
Bricfeasta: omelet próitéin steamed le glasraí agus luibheanna, tae le bainne
An dara bricfeasta: cáis teachín le úlla bácáilte
Lón: cutlets cabáiste, prátaí mashed, anraith trátaí, glóthach torthaí
Snack: iógart le torthaí nádúrtha
Dinnéar: casserole sicín ruán, gloine bainne iomlán
Déardaoin
Bricfeasta: maróg scuaise, sú cairéad
An dara bricfeasta: min-choirce le torthaí triomaithe, tae
Lón: cutlets sicín mionfheoil steamed, glasraí stewed, anraith puree, sú úr brú
Snack tráthnóna: casserole cáis teachín, kefir
Dinnéar: núdail baile, cíche cearc, gloine bainne iomlán
Dé hAoine
Bricfeasta: milseog pumpkin le prúnaí, tae gan siúcra
An dara bricfeasta: leite ríse le bainne
Lón: borscht glasraí, cutlets cabáiste agus rís bruite, fós uisce mianraí
Snack tráthnóna: úll
Dinnéar: cácaí éisc, sailéad glasraí, kefir
Dé Sathairn
Bricfeasta: applesauce, torthaí triomaithe, sú cairéad
An dara bricfeasta: casserole cáis teachín le aibreoga triomaithe
Lón: cutlets feola steamed, ruán, anraith puree glasraí, tae gan siúcra
Snack tráthnóna: kefir le brioscaí neamh-mhilsithe
Dinnéar: cheesecakes steamed le uachtar géar, glóthach torthaí
Dé Domhnaigh
Bricfeasta: min-choirce le torthaí triomaithe, tae gan siúcra
An dara bricfeasta: omelette próitéine
Lón: iasc lean, prátaí mashed, borscht vegetarian, sú torthaí
Snack tráthnóna: casserole cáis teachín le úlla
Dinnéar: anraith bainne le núdail, kefir