Caighdeáin dhúbailte: cén fáth a bhfuil cosaint níos fearr ag luch saotharlainne ná ag bó?

Go stairiúil, bhí an Ríocht Aontaithe ina ábhar mór díospóireachta faoi Cruálacht ainmhithe agus úsáid ainmhithe i dtaighde. Tá roinnt eagraíochtaí seanbhunaithe sa RA ar nós an (National Anti-Vivisection Society) agus an (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) tar éis solas a chaitheamh ar chruachtacht ainmhithe agus fuair siad tacaíocht phoiblí do rialáil níos fearr ar thaighde ainmhithe. Mar shampla, chuir grianghraf cáiliúil a foilsíodh i 1975 iontas ar léitheoirí na hirise The Sunday People agus bhí tionchar mór aige ar an dearcadh ar thurgnaimh ainmhithe.

Ó shin i leith, tá athrú suntasach tagtha ar chaighdeáin eiticiúla le haghaidh taighde ar ainmhithe, ach tá ceann de na rátaí is airde turgnamh ainmhithe san Eoraip fós ag an RA. In 2015, rinneadh nósanna imeachta turgnamhacha ar ainmhithe éagsúla.

Tá an chuid is mó de na cóid eiticiúla maidir le húsáid ainmhithe i dtaighde turgnamhach bunaithe ar thrí phrionsabal, ar a dtugtar freisin na "trí Rs" (athsholáthar, laghdú, mionchoigeartú): athsholáthar (más féidir, turgnaimh ainmhithe a athsholáthar le modhanna taighde eile), laghdú (más féidir). níl aon rogha eile ann, úsáid i dturgnaimh chomh beag ainmhithe agus is féidir) agus feabhsú (modhanna a fheabhsú chun pian agus fulaingt ainmhithe turgnamhacha a íoslaghdú).

Tá prionsabal na “trí R” mar bhonn le formhór na mbeartas atá ann cheana ar fud an domhain, lena n-áirítear an Treoir ó Pharlaimint na hEorpa agus ó Chomhairle an Aontais Eorpaigh an 22 Meán Fómhair 2010 maidir le cosaint ainmhithe. I measc ceanglas eile, bunaítear leis an treoir seo íoschaighdeáin maidir le tithíocht agus cúram agus éilíonn sí measúnú ar phian, ar fhulaingt agus ar an dochar fadtéarmach a dhéantar d’ainmhithe. Mar sin, san Aontas Eorpach ar a laghad, ní mór cúram maith a thabhairt don luch saotharlainne ó dhaoine a bhfuil taithí acu agus a gceanglaítear orthu na hainmhithe a choinneáil i gcoinníollacha a áirithíonn a sláinte agus a bhfolláine le srianta íosta ar riachtanais iompraíochta.

Aithníonn eolaithe agus an pobal prionsabal na “trí Rs” mar thomhas réasúnta ar inghlacthacht eiticiúil. Ach is í an cheist: cén fáth nach mbaineann an coincheap seo ach le húsáid ainmhithe i dtaighde? Cén fáth nach mbaineann sé seo freisin le hainmhithe feirme agus le marú ainmhithe?

I gcomparáid leis an líon ainmhithe a úsáidtear chun críocha turgnamhacha, tá líon na n-ainmhithe a maraítear gach bliain ollmhór. Mar shampla, in 2014 sa RA, ba é líon iomlán na n-ainmhithe a maraíodh ná . Dá bhrí sin, sa Ríocht Aontaithe, níl líon na n-ainmhithe a úsáidtear i nósanna imeachta turgnamhacha ach thart ar 0,2% de líon na n-ainmhithe a maraítear le haghaidh táirgeadh feola.

, arna seoladh ag cuideachta taighde margaidh na Breataine Ipsos MORI in 2017, go dtacódh 26% de phobal na Breataine le toirmeasc iomlán ar úsáid ainmhithe i dturgnaimh, agus fós níor ith ach 3,25% díobh siúd a ghlac páirt sa suirbhé. feoil ag an am sin . Cén fáth go bhfuil a leithéid de éagsúlacht ann? Mar sin is lú cúram na sochaí faoi na hainmhithe a itheann siad ná na hainmhithe a úsáideann siad i dtaighde?

Má táimid le bheith comhsheasmhach agus muid ag cloí lenár bprionsabail mhorálta, ní mór dúinn caitheamh go cothrom le gach ainmhí a úsáideann daoine chun críche ar bith. Ach dá gcuirfimid an prionsabal eiticiúil céanna de na “trí Rs” i bhfeidhm maidir le húsáid ainmhithe le haghaidh táirgeadh feola, chiallódh sé seo:

1) Aon uair is féidir, ba cheart earraí bia eile a chur in ionad feoil ainmhithe (prionsabal an ionaid).

2) Mura bhfuil rogha eile ann, níor cheart a ithe ach an t-íoslíon ainmhithe is gá chun ceanglais chothaithe a chomhlíonadh (prionsabal an laghdaithe).

3) Nuair a bhíonn ainmhithe á marú, ba cheart cúram speisialta a ghlacadh chun a bpian agus a bhfulaingt a íoslaghdú (prionsabal feabhsaithe).

Mar sin, má chuirtear na trí phrionsabal go léir i bhfeidhm maidir le marú ainmhithe le haghaidh táirgeadh feola, beidh an tionscal feola imithe go praiticiúil.

Faraoir, ní dócha go ndéanfar caighdeáin eiticiúla a chomhlíonadh maidir le gach ainmhí go luath amach anseo. Tá an caighdeán dúbailte atá ann maidir le hainmhithe a úsáidtear chun críocha turgnamhacha agus a mharaítear le haghaidh bia leabaithe i gcultúir agus i reachtaíocht. Mar sin féin, tá comharthaí ann go bhféadfadh an pobal na trí R a chur i bhfeidhm ar roghanna stíl mhaireachtála, cibé an dtuigeann daoine é nó nach dtuigeann.

De réir na carthanachta The Vegan Society, de bharr líon na vegans sa RA is é veganism an bealach maireachtála is mó fáis. deir siad go ndéanann siad iarracht rudaí agus táirgí a dhíorthaítear ó ainmhithe nó a bhaineann le hainmhithe a sheachaint. Tá méadú tagtha ar infhaighteacht na n-ionadach feola i siopaí, agus tá athrú suntasach tagtha ar nósanna ceannaigh na dtomhaltóirí.

Go hachomair, níl aon chúis mhaith gan na “trí R” a chur i bhfeidhm maidir le húsáid ainmhithe le haghaidh táirgeadh feola, toisc go rialaíonn an prionsabal seo úsáid ainmhithe i dturgnaimh. Ach ní dhéantar é a phlé fiú maidir le húsáid ainmhithe le haghaidh táirgeadh feola - agus is sampla iontach é seo de chaighdeáin dhúbailte.

Leave a Reply