E421 Mannitol

Is alcól heicseatach é Mannitol (E421) a fhaightear i go leor plandaí.

Úsáidtear mannitol agus a díorthaigh chun dromchlaghníomhaithe a tháirgeadh, olaí a thriomú, roisíní, laicir, pléascáin, agus sa tionscal bia, cumhrán.