Go leor vitimíní agus mianraí
Tá Carob saibhir i snáithín cothaithe, frithocsaídeoirí, vitimíní A, B2, B3, B6, cailciam, maignéisiam, seiléiniam agus since. Is próitéin 8% iad torthaí Carob. Chomh maith leis sin, tá iarann i bhfoirm atá éasca le díleá agus fosfar i carob. Buíochas le vitimíní A agus B2, feabhsaíonn carob radharc na súl, agus mar sin tá sé úsáideach do gach duine a chaitheann go leor ama ag an ríomhaire.
Níl caiféin ann
Murab ionann agus cócó, níl caiféin agus theobromine ag carob, ar spreagthaigh láidir an néarchórais iad, agus mar sin is féidir fiú leanaí beaga agus daoine a bhfuil frithghníomhartha ailléirgeacha tromchúiseacha acu carob a ithe. Má tá cáca seacláide á ullmhú agat do do leanbh, cuir carob in ionad púdar cócó - beidh sé i bhfad níos sláintiúla agus níos blasta.
Cuirtear siúcra in ionad
A bhuíochas dá blas milis, is féidir le carob cuidiú le andúile siúcra. Tá milseoga le púdar carob milis leo féin, mar sin ní gá duit siúcra breise a chur leo. Is féidir le lovers caife spúnóg carob a chur lena ndeoch in ionad siúcra rialta - cuirfidh carob béim ar bhlas an chaife agus cuirfidh sé binneas caramal taitneamhach leis.
Go maith don chroí agus do na soithigh fola
Ní mhéadaíonn Carob brú fola (murab ionann agus cócó), agus cabhraíonn sé freisin leibhéil siúcra fola a ísliú, feabhsaíonn sé feidhm croí agus cuireann sé cosc ar ghalar croí. A bhuíochas leis an snáithín sa chomhdhéanamh, glanann carob soithigh fola agus cuireann sé tocsainí as an gcomhlacht.
Carob nó cócó?
Tá dhá oiread cailciam i Carob agus cócó. Ina theannta sin, tá carob neamh-andúile, neamh-spreagthach, agus níl aon saille ann. Tá go leor aigéad oxalic ag cócó freisin, rud a chuireann cosc ar ionsú cailciam. Spreagthach láidir é cócó agus féadann sé tinneas cinn agus ró-excitation a chruthú má itear sa bhreis air. Tá 10 n-uaire níos mó saille ag cócó ná carob, rud a théann i bhfeidhm go héasca ar do fhigiúr in éineacht le andúile. Níl feinileitilamine ag Carob freisin, substaint a fhaightear i cócó is minic a chuireann migraines air. Cosúil le cócó, tá polyphenols carob, substaintí a bhfuil éifeacht frithocsaídeach ar ár cealla.
Déanann Carob seacláid an-bhlasta.
Níl aon siúcra ag seacláid Carob, ach tá blas milis aige. Is féidir le leanaí agus daoine fásta a chloíonn le haiste bia sláintiúil seacláid den sórt sin a úsáid.
100 g im cócó
100 g carob
pinch fanaile
Leáigh an t-im cócó i ndabhach uisce. Cuir púdar carob, fanaile leis agus measc go maith go dtí go bhfuil na píosaí go léir tuaslagtha. Fuaraigh an seacláid go hiomlán, doirt isteach i múnlaí (is féidir leat múnlaí bácála a úsáid, doirt thart ar 0,5 cm de seacláide isteach i ngach ceann) agus cuisnigh ar feadh 1-2 uair an chloig. Réidh!