Éascóidh ach teaspoon cumin amháin in aghaidh an lae dó saille. Sa taighde a rinneadh, bhí an spíosra seo ina bhealach éifeachtach agus saor chun meáchain caillteanas a fheabhsú. Buntáiste breise a bhainfimid as úsáid an spíosa seo ná an leas iomlán a bhaint as leibhéil colaistéaról.
Is iad na hIaránaigh a rinne an turgnamh, agus shocraigh siad tástáil a dhéanamh ar airíonna spíosa coitianta san ealaín Arabach traidisiúnta.
Turgnamh ag eolaithe Iaráinis
Roinneadh na hoibrithe deonacha a bhí ag iarraidh meáchan a chailleadh ina dhá ghrúpa. I ngach ceann, d'ith na daredevils 500 kcal níos lú ná an norm laethúil roimhe seo. Bhí a gcuid béilí faoi mhaoirseacht na gcothaitheoirí. Ba é an difríocht ná go raibh ar bhaill ghrúpa amháin spúnóg bheag de chumin mheilte a ithe i rith an lae.
Chaill na daoine t-ádh a d'ith an spíosra go laethúil thar thrí mhí 14,6% níos mó saille comhlacht, agus chaill na daoine sa dara grúpa 4,9% ar an meán. Ina dhiaidh sin, laghdaíodh tríghlicrídí sa chéad ghrúpa 23 pointe agus leo laghdaigh leibhéal na colaistéaról olc, sa dara grúpa laghdaigh leibhéal na tríghlicrídí ach 5 phointe.
Éifeacht dhearfach cumin ar an gcomhlacht
- Laghdaíonn fíteastaróil atá i cumin leibhéil colaistéaróil.
- Cuireann tomhaltas cumin feabhas ar phróisis meitibileach chun cinn.
- Cuidíonn an spíosra le hobair an chonair díleá a chobhsú, cuireann sé cosc ar bhuinneach, indigestion agus flatulence.
- Spreagann sé táirgeadh einsímí díleácha, a bhuíochas sin do vitimíní agus mianraí a úsáideann níos éifeachtaí dúinn. Is í an eochair do meáchain caillteanas sláintiúil aiste bia cothrom i gceart nach bhfuil muid i mbaol easnaimh cothaitheach.
- Tacaíonn sé leis an ae i substaintí tocsaineacha a bhaint as an gcomhlacht, mar a chuireann sé le méadú na n-einsímí díthocsainithe. Mar is eol duit, tá sé níos éasca meáchan a chailleadh nuair a dhéanaimid ár gcorp a ghlanadh. Is minic a mholtar detox lá amháin ar a laghad a dhéanamh sula dtosaíonn tú ar aiste bia.
- Cuidíonn Cumin freisin le díolúine, anemia agus ionfhabhtuithe víreasacha. Tá sé seo mar gheall ar blátholaí, iarann agus vitimín C, ar a dtugtar chun an córas imdhíonachta a neartú.
Úsáid cumin sa chistin
Go minic, cuirtear cumin le miasa le pischineálaigh - pónairí, lintilí, chickpeas nó piseanna. Téann sé go foirfe le beagnach aon éagsúlacht ríse agus glasraí steamed. Is fiú é a thriail i bhfoirm insileadh le hairíonna soothing agus téimh. Chun na críche sin, doirt fiuchphointe uisce thar teaspoon de cumin, lig an tae infuse ar feadh suas le 10 nóiméad.