Beacáin le prátaí in uachtar géar le haghaidh cócaireán mall
Ní mór dúinn beacáin, 6 tiúbair prátaí, leath gloine uachtar géar agus salann.
Ní mór beacáin a ghearradh go mín agus a chur i mbabhla ilchócaire. Tar éis salann, roghnaigh an stew, agus cócaireacht ar feadh uair an chloig.
Tar éis sin, cuirtear prátaí agus uachtar géar leis. Cuirtear salann leis más gá.
Ansin aistrigh an t-ilchócaire go dtí an modh PILAF, agus cócaráil go dtí an comhartha.