Clár ábhair
Ina measc uile Táirgí gourmet, b’fhéidir gurb iad na subha na cinn a thugann an cluiche is mó. Ní gá ach féachaint ar an spás a chaomhnaíonn, subha, glóthacha agus seacláidí in aon delicatessen chun é seo a bhaint amach. Ní haon ionadh é. Nuair a dhéantar comhábhair oideas a laghdú go dtí dhá, torthaí agus siúcra, is furasta, beagnach éigeantach, a bheith nuálaíoch. Agus uaireanta bíonn na torthaí fíor-iontach.
En deireadh Molaimid deich mbranda riachtanacha chun casadh milis gan choinne a thabhairt do do bhricfeasta agus do shneaiceanna.
Ceithre blas le haghaidh bricfeasta scagtha
Béalberry Is cuideachta Beilgeach í atá speisialaithe i subha gourmet agus a chaomhnaíonn le níos mó ná 50 bliain de thaithí. I measc a chuid cách clasaiceach tá teaglaim tarraingteacha ar nós torthaí mango agus paisean, sú craobh agus biabhóg, figs agus piobar dubh nó kiwi, aibreog agus anann.
La bailiúchán só Tá sé comhdhéanta de cheithre blas an-galánta atá bunaithe ar thorthaí agus ar licéir: ó subh sútha talún agus champagne go aibreog agus Amaretto, go úll ón éagsúlacht Braeburn agus Calvados agus ó oráiste agus fuisce Seville.
Is gnách go sáraíonn praghsanna próca 200 gr 4 euro. Ar feadh bricfeasta fíor diamaint.
Torthaí agus siúcra
Andalucía agus le haon obsession: sin a bheith ina subha nádúrtha, gan aigéadaithe, aromas, ní fiú peictin (níos mó ná a bhfuil sna torthaí go nádúrtha) agus ar ndóigh gan aon bhreiseáin cheimiceacha.
Ar an dúshraith dhaingean seo, Na donuts táirgeann sé sé chineál déag subha agus dhá chutney atá beartaithe chun an méid a deir an lipéad a léiriú, is é sin, torthaí úra, siúcra, spíosraí agus licéir. N.
oráiste, sútha talún, ach kiwi freisin le Cava, anann le licéar cnó cócó, piorra le Amaretto, peach le lavender, trátaí agus piobar dearg. I measc na blasanna milis agus searbh, tá an chutney trátaí agus mango. Torthaí agus siúcra, rud ar bith níos mó.
Uathúil agus diaga
Tiobraid Árann Is baile beag i gcontae Essex, i Sasana, áit a bhfuil an teaghlach cabhraithe wilkin Tá subha BARR á ndéanamh aige ó 1885.
Is greim ó phláinéid eile an ceann sútha talún nó an Lemon Curd (uachtar sú líomóide, siúcra agus im, a mhalairt fíor). Praghsanna do phróca 340 gr. ní thiteann siad faoi bhun 5 euro. Mura bhfuil muid ag caint faoi Scarlet Beag, subh a dhéantar leis an éagsúlacht gan ainm sútha talún, a bhfuil a praghas gar do 10 euro.
Is sútha talún beag é, cosúil le sútha talún foraoise, a fhásann go spontáineach i Meiriceá agus a shaothraíonn agus a lománaíodh i Sasana le lámh an teaghlaigh wilkin, a bhí i gceannas ar í a thabhairt chuig an oileán. Tá siad beagnach cinnte gurb iad na daoine sin amháin a fhásann an sútha talún seo chun críocha tráchtála. Rud éigin cosúil le banríon na subha gourmet.
Bricfeasta iontasach ionas nach gá duit a roghnú
Ar an taobh seo den domhan ar a laghad, roinntear daoine idir iad siúd a itheann tósta le im agus subh don bhricfeasta, agus iad siúd ar fearr leo é a scaipeadh le hola olóige.
Bailén Óir, cuideachta óg a bhfuil cáil uirthi san earnáil, ag dul siar ar bhriseadh na maidine seo le dhá glóthach a rinneadh le 50% d’ola olóige maighdean breise - is féidir leat rogha a dhéanamh idir na cineálacha Picual agus Arbequina - agus 25% siúcra.
A rogha eile bunaidh chun slice tósta, cácaí, brioscaí a shéasúrú, ach feoil agus iasc freisin.
Le teagmháil ghreann agus rúndiamhair: Bubub
Má tá tú ar dhuine díobh siúd a thugann cuairt go minic ar delicatessens, beidh tú tugtha faoi deara uair amháin ar a laghad i roinnt prócaí mhaisiúil, timpeallaithe ag lipéid agus ainmneacha áille maisithe a úsáideann greann agus rúndiamhair mar airm mheabhrúcháin. An bhfuil na subha mboilgeog, déanta ar bhealach artisanal le torthaí, spíosraí agus licéir.
Seamanna le teagmháil uathúil ghrinn, mar shampla Grapefruit, Sinséar agus Muscat, Banríon an Charnabhail (le banana, mango, sú oráiste, rum, mil agus fínéagar), Mandairínis, Pumpkin agus Grand Marnier agus Orange, rum sa Mhuir Chairib agus bata cainéal. Is féidir le jar de 240 costas a chur ar 7 euro.
Dóibh siúd atá ag iarraidh dul céim amháin eile, mboilgeog Déanann sé gelées freisin chun dul le cáis nó foie, mar shampla Gin Tonic (le Gin, líomóid, tonach, siúcra, cardamóm, piobar bándearg, caora aitil), fíon Cava agus Oro nó Garnacha. Le haghaidh "Droch-fhir."
Bith, mall, barántúil
Locura sútha talún, Póg sú craobh, Extravaganza Blueberry, Amore Mora, Mystic Cotó, Lady Bitter Orange. Subha na loRUSSo Tá siad mar seo: bunaidh agus barántúil fiú in ainm.
Déanann monarcha bheag iad i Chercos, in Almería, ag úsáid torthaí orgánacha ó fheirmeoirí áitiúla agus fuinneamh glan. I gcás gach cineál, úsáidtear ar a mhéad 50-60 Kg de thorthaí, rud a iompaíonn na subha seo ina eagrán teoranta delicatessen. Cosnaíonn próca gloine thart ar 7 euro. Níl siad an-éasca a fháil, mionsonra a fhágann go bhfuil siad níos inmhianaithe fós.
I Maidrid díolann sé iad Brut íon, gastro-spás is fiú a fhios, níos mó cosúil le siopa jewelry ná siopa táirgí gourmet.
Boladh na Sicile i jar
scabhta sa tSicil ciallaíonn sé boladh, cumhráin. Ceann de na hainmneacha is oiriúnaí do ghnó teaghlaigh atá tiomanta do chumhrán torthaí, glasraí agus torthaí triomaithe Sicileach a thabhairt don tomhaltóir deiridh. Is samplaí foirfe de seo na subha oráiste fola (le laíon dearg agus blas beagáinín searbh) agus mandairín déanach nó na subha breise de fhige dubh, mónóg dhubh, sútha talún ó Ribera - áit a bhfuil an chuideachta suite - nó piorraí prickly. .
Tá an praghas thart ar 4 agus go dtí seo tá sé éasca iad a fháil i siopaí ilranna mar La Rinascente nó i siopaí mar Eataly. Is é sin le rá, caithfidh tú dul chun na hIodáile agus níos fearr fós go dtí an tSicil chun triail a bhaint astu. Níos só dodhéanta.
Cócó agus caife (ar an tósta)
Subha éadroma, chun péire a dhéanamh le cáis, glóthacha, i bhformáid bheag, Seacláidí, anlainn, figs coinnle. An raon a thairgeann an chuideachta Girona An féidir bech tá sé ollmhór.
Tá líne táirgí ann freisin atá bunaithe ar thorthaí agus cócó íon, le teaglaim inite iontasacha cosúil le piorra agus ginger le cócó nó mango le cócó. I measc na gclasaicí, subh caife na Colóime, déanta le húll úll, siúcra, sú líomóide agus caife. Le scaipeadh ar thósta nó, cén fáth nach bhfuil, cácaí agus brioscaí. Is oibleagáid (milis) é turgnamh.
Cosúil le mamaí
Uaireanta bíonn só i gcomhthráth le rud beag, déanta go maith agus in ann a lán grá a thabhairt amach. D’fhéadfaí rud mar sin a rá faoi dhiamant. Nó roinnt subha atá díreach le feiceáil ar an margadh le blasanna molta mar anann agus cróch, silíní le vermouth, kiwi le Cointreau, peach le tae nó cairéad.
Máthair Miren Is tionscadal pearsanta de chuid Miren Pascual, dearthóir tionsclaíoch a d’athraigh Navarra do Barcelona. Oibríonn Miren i stiúideo beag dearadh cistine agus is breá léi gastranómachas. Agus subha chomh fada agus is cuimhin leis.
“Theastaigh uaim rud éigin a dhéanamh mé féin le mo lámha, gan an brú a bheith orm maireachtáil a dhéanamh, díreach le hintinn na foghlama,” a mhíníonn sí faoin tionscadal. “Thug mé subh mo mháthar ón mbaile i gcónaí agus dúirt go leor cairde liom go raibh sé an-mhaith agus speisialta. Mar sin shocraigh mé roinnt oidis a iarraidh ar mo mháthair agus tosú ag déanamh iad féin. Ba chosúil gur cinneadh deas dom cinneadh an ainm ”. Tá sé chomh simplí agus chomh mór sin.
Subha - a bhfuil praghas 5 euro orthu le haghaidh próca 180 gr - is féidir iad a cheannach i mbeagnach an Spáinn i siopaí speisialaithe. Díoltar iad tríd an ngréasán freisin.
Le pinch de cróch
La Melguiza Is cuideachta óg speisialaithe i mionsaothrú delicatessen agus táirgí cosmaideacha le cróch Spáinnis 100%. Seacláid, salann, ola, patés, ispíní, mil. Is é an t-aon teorainn ná fantaisíocht.
I measc na subha a bhfuil ór dearg na Spáinne orthu i measc a gcomhábhar tá pomegranáit go tangerine le seacláid, trí quince agus anann. Is féidir iad a cheannach ar feadh díreach os cionn 6 euro ar a láithreán gréasáin nó ina stór fisiceach eisiach atá suite gar do Mhéara Plaza i Maidrid.