Clár ábhair
Tá an samhradh ag druidim chun deiridh go mall. Tá na hoícheanta ag éirí níos faide agus níos fuaire, tá na scamaill ag luascadh. Ripens piorraí agus úlla, tá buckthorn farraige líonadh le dath oráiste geal. Táimid ag fómhar agus ag ullmhú don fhómhar. Agus conas a bhí Lúnasa dár sinsear?
Gustoed vs gnéasúil
Roimh bhaisteadh na Rúise, glaodh ar Lúnasa ar bhealach difriúil, ach is gá go raibh nasc leis an bhféilire san ainm. Áit éigin tá “glow” (fuaraíonn na dias), áit éigin tá “nathair” (tá an fómhar ag críochnú), áit éigin go bhfuil “stóráil míosa” nó “itheoir tiubh” (bhí an tábla ag an am sin go háirithe). saibhir).
Níl baint ar bith ag an ainm nua-aimseartha leis an dúlra: is ómós é do vanity daonna. Ainmníodh an mhí mar sin in ómós don impire Rómhánach Octavian Augustus: thit concas na hÉigipte ar an tréimhse thar a bheith rathúil seo dó. Roghnaigh an t-impire an mhí a dtugtaí «sextile» air roimhe seo. Ghlac mé sampla ó Julius Caesar, a d'athainmnigh "quintillium" go dtí mí Iúil go gairid roimhe sin.
Ach ar ais go dtí ár bhfear Rúisis. “Tá trí imní ar tuathánach i mí Lúnasa: baint, céachta agus cránach,” a deir siad sa Rúis. Cad faoi na mná? Agus ansin bhí a rá: "Cé a oibríonn, agus ár mná a bhfuil saoire i mí Lúnasa." Ní hea, níor laghdaigh a gcásanna, ach is cinnte gur mhéadaigh áthas an tsaoil - mí shásúil, torthúil!
Seachain uisce agus peataí
Go dtí 1917, ceiliúradh Lá Ilyin ar 20 Iúil. Ach tar éis athchóiriú an fhéilire, d'aistrigh an saoire, agus anois tá sé ag titim ar 2 Lúnasa. Mar a tharla i gcás Ivan Kupala, ghlac lá Ilyin i dtraidisiún na Rúise freisin an dá chreideamh págánacha agus traidisiúin Chríostaí.
Tá leagan ann gur thosaigh lá Perunov, a thit ar an tréimhse seo, le glacadh na Críostaíochta, ar a dtugtar Ilyin. Agus fuair íomhá an tSean-Tiomna fáidh Elijah, a mhair timpeall naoi gcéad bliain roimh bhreith Íosa Críost, tréithe diadhachta págánacha formidable. Agus rinneadh Elias sa Rúis ina rí ar an toirneach, an tintreach agus an bháisteach, tiarna an fhómhair agus na torthúlachta.
Chreid na Slavs go raibh eagla ar Elijah fiú biotáillí olc: ar lá an «naomh uafásach» d'iompaigh sí ina hainmhithe éagsúla - cait, madraí, wolves, giorriacha. Thit peataí as fabhar ar Lá Ilyin - níor ligeadh isteach sa teach iad. Stopadh an obair go léir ar an lá seo, ionas nach gcuirfeadh sé fearg ar Éilias an fáidh agus nach gcuirfeadh sé clocha sneachta, toirneach agus tintreach chuig a eacnamaíocht.
D'eagraigh fir ó na sráidbhailte in aice láimhe "bráithreachas" ar lá Ilyin (tugtar "paidir", "íobairt" ar an searmanas seo freisin): bhailigh siad ag bord coiteann, d'ith, d'ól siad, shiúil siad agus rinne siad dóiteán le hainmhí íobartach. D'fhéadfadh siad a bheith ina tarbh, lao nó uan. Roimh Éilias, cheannaigh siad é ina sparán, ramhrú siad é, agus tar éis dóibh seirbhís urnaí a dhéanamh, ghearr siad é. Agus ansin d'ith siad go léir le chéile, ag roinnt béile le haíonna agus beggars.
Bhí a fhios ag ár sinsear gur le linn na tréimhse seo a bhí na chéad chomharthaí den fhómhar le feiceáil, ní raibh an ghrian te a thuilleadh, agus tháinig an t-uisce fuar.
Ag tosú ó lá Ilyin, bhí sé indéanta caora fiáin a phiocadh agus torthaí barr nua a ithe, chomh maith le hionstraimí gaoithe tíre a imirt. Creideadh, le linn na tréimhse aibíochta gníomhacha torthaí, gur féidir leis an gcluiche "na greens a shéideadh", is é sin, cur isteach ar fhorbairt chuí plandaí, dá bhrí sin chuir siad cosc ar an gcluiche.
"Roimh Ilya, folcadh fear, agus ó Ilya slán a fhágáil leis an abhainn!" — arsa na daoine. Cén fáth nach féidir leat snámh tar éis Lá Ilyin? Deir duine éigin gur “urinated” Ilya isteach san uisce, deir duine éigin gur chaith sé oighear nó cloch fhuar isteach ann. Agus i réigiúin thuaidh na Rúise, creideann siad nach Ilya a chuaigh isteach san uisce, ach fianna nó béar.
Bíodh sin mar atá, is é lá Ilyin teorainn fhéilire na séasúir. Agus ó am ársa, bhí a fhios ag ár sinsear, a raibh a fhios conas na hathruithe is lú sa nádúr a thabhairt faoi deara, gurb é an tréimhse seo a tháinig na chéad chomharthaí den fhómhar le feiceáil, d'athraigh iompar ainmhithe agus éin, ní raibh an ghrian te a thuilleadh, agus d’éirigh an t-uisce fuar. Tá an fhómhar ar an srón - «cúlchiste», tá go leor oibre le déanamh le baint. Agus le baill den teaghlach breoite, fuar snámha, ní bhfaighidh tú go leor trioblóide. Mar sin thosaigh siad ag rá gur “urined” Ilya isteach san uisce chun an fonn tumadóireachta ann a dhíspreagadh.
A ligean ar rolladh ar fud na páirce
I lár mhí Lúnasa, cheiliúir na daoine Slavacha go traidisiúnta «dozhinki» - críochnú an fhómhair. Chomh maith leis sin, tugadh «obzhinki» nó «toimhde / toimhde» ar an saoire seo. Ar an lá seo, d'oibrigh fir agus mná sa réimse i Silence iomlán ionas nach gcuirfí isteach ar an «réimse» - an spiorad, an t-úinéir na páirce.
Tar éis an sceal deireanach a bheith réidh, bhailigh na mná na corráin go léir, cheangail iad leis an tuí deireanach, agus thosaigh gach duine ag rolladh sa chonnlach. Sea, ní hamháin mar sin, ach leis na focail: “Reaper, reaper! Tabhair mo ribe don pestle, don bhualadh, agus don bhualadh agus don fhearsaid cham.
Daoine Fásta cosúil le daoine, ach bhí an saol tuathánach crua - gach samhradh sa réimse. Níl an obair éasca, ach ní féidir é a dhéanamh, ar shlí eile beidh an gheimhridh ocras. Agus anseo tá sé - an sheaf deireanach! Conas nach féidir leat lúcháir a dhéanamh? Thug an ghnás seo faoiseamh d’fhir agus do mhná araon agus tháinig sé saor lena spraoi áiféiseach. Bhí sundress agus kokoshnik ag na tuathánaigh réidh chun an scafán deireanach a mhaisiú. Tugadh an bhean tuí le hamhráin go dtí an clós, a chur i lár an tábla le sólaistí, agus lean an ceiliúradh.
Agus bhí a fhios ag ár sinsear conas oibriú agus spraoi a bheith agat. Is dócha gurb é Lúnasa an mhí is tábhachtaí don tuathánach Rúiseach, toisc go raibh saol an teaghlaigh ar fad ag brath ar an bhfómhar go dtí an samhradh seo chugainn. Agus is é gléasadh suas bean tuí an «foirgneamh foirne» is fearr ar ócáid obair talmhaíochta.
Óil mil: shábháil tú féin, ar féidir leo
I lár mhí Lúnasa, tosaíonn an Dormition Fast. Ach fiú ina ainneoin sin, thug na daoine «eater torrach» air. Dúirt siad seo: “Cothaíonn an Deastógáil tuathánach go tapa chun a líonta”, “Go tapa - gan ocras, obair - gan tuirseach”, “I mí Lúnasa, déanann bean brú ar iomaire na páirce, ach is mil é a saol: na laethanta. tá siad níos giorra - níos faide ná an oíche, pian sa chúl - tá pickle ar an mbord. »
Ar 14 Lúnasa, de réir an fhéilire Críostaí, titeann an Slánaitheoir mil (sa seanfhéilire bhí sé 1 Lúnasa). Bhailigh beachairí cíortha meala ó choirceoga agus thug siad go dtí an séipéal iad lena choisreacan. Fuair siad beannacht chun mil a ithe ansin, agus thosaigh laethanta blasta le Sinséir mil, pancóga le mil, mionra agus borróga. Agus rinne siad mil freisin le hól - an ceann céanna i scéalta síscéal na Rúise "a shreabhadh síos an mustache, ach níor chuaigh sé isteach sa bhéal riamh."
Ní raibh aon rud i gcoiteann ag poll meala le móin: bhí sé insileadh ar feadh i bhfad, ar feadh na mblianta, agus bhí gá le táirge a bhí níos daoire ná caviar sturgeon chun é a tháirgeadh.
Chomh maith leis sin, ciallaíonn an focal “shábháil” sa chomhthéacs seo “shábháil tú féin” — tá bronntanais thraidisiúnta mhí dheireanacha an tsamhraidh ann: mil, úlla agus arán.
Seo an méid a scríobh an taighdeoir ealaín Rúiseach William Pokhlebkin faoi seo: “Bhí baint ag Medostav le táirge neamhchoitianta eile atá imithe i léig - gliú éisc (karluk). Cuireadh Karluk le mil réamhdhéanta sula ndearnadh tarráil uirthi chun an próiseas coipthe a mhoilliú, a mhoilliú agus na táirgí lobhadh a eascraíonn i mil a “mhúchadh” (greamaigh anonn) agus iad a neodrú.
Ós rud é go raibh costas karluk na céadta uair níos mó ná caviar sturgeon (pood caviar - 15 rúbal, pood karluk - 370 rúbal), mhéadaigh sé seo freisin costas na meala a soláthraíodh. Creideann speisialtóirí cócaireachta nua-aimseartha gur féidir ól mil a dhéanamh ag baint úsáide as geilitín.
Tar éis an Slánaitheoir Mil thagann an Slánaitheoir Úll - 19 Lúnasa. Ón lá sin amach, bhí sé cead úlla a ithe. Agus ansin Cnó (nó Khlebny) - 29 Lúnasa. Ar an lá seo baked siad i gcónaí agus choisric arán. Ainmnítear laethanta saoire Slánaitheoir in onóir Íosa Críost an Slánaitheoir (Slánaitheoir). Chomh maith leis sin, ciallaíonn an focal “shábháil” sa chomhthéacs seo “chun tú féin a shábháil” — tá bronntanais thraidisiúnta mhí dheireanacha an tsamhraidh ann: mil, úlla agus arán.