Cé chomh fada chun anraith a chócaráil le im?

Boil an t-im sa anraith ar feadh 30 nóiméad; san iomlán, teastaíonn am ó 1 go uair go leith ón anraith.

Conas anraith ime a chócaráil

Táirgí anraith le im

Im úr agus reoite - 300 gram

Prátaí - 2 phíosa

Vermicelli - 2 dornán

Bogha - 1 cheann

Cairéid - 1 cheann

Peirsil - cúpla craobh

Uachtar géar - chun blas a chur air

Salann agus piobar chun blas a chur air

Oideas anraith ime simplí

Glan na holaí ó scannáin agus nigh. Déan na caipíní a scaradh ó na cosa, gearr na caipíní i roinnt codanna. Clúdaigh na beacáin le huisce agus cócaráil ar feadh leath uair an chloig.

Scamh agus chop na oinniúin go mín. Preheat skillet, cuir ola agus cuir oinniún. Scamh agus gránaigh na cairéid, ansin cuir leis an oinniún iad.

Nigh na prátaí, craiceann iad agus gearr iad i gciúbanna 1 ceintiméadar. Cuir na prátaí i sáspan, cócaráil ar feadh 10 nóiméad. Cuir núdail, oinniúin friochta agus cairéid, salann, piobar agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile.

Freastal ar an anraith le huachtar géar agus luibheanna mionghearrtha go mín.

Féach níos mó anraithí, conas iad a chócaráil agus amanna cócaireachta!

Anraith ime le cáis agus sicín

Táirgí

Im - 300 gram

Sicín - filléad 150 gram nó 1 ceathar

Cáis phróiseáilte - 3 chiúb ag meáchan 90-100 gram

Prátaí - 4 phíosa

Bogha - 1 cheann mór

Cairéid - 1 phíosa

Gairleoige - 3 phréamh

Salann agus piobar dubh chun blas a chur air

Dill - cúpla craobh

Uachtar géar le freastal

Conas anraith ime a chócaráil

1. Nigh an sicín, cuir i sáspan é agus clúdaigh le huisce é.

2. Cuir an sáspan os cionn teas ard, cuir salann agus piobar leis.

3. Cócaráil sicín le haghaidh anraith beacán ar feadh 40 nóiméad.

5. Cuir an uile friochadh le réamhthéamh, craiceann agus chop an oinniún agus an gairleog ag an am seo.

6. Cuir gairleog i bpanna friochadh, tar éis nóiméad - oinniún; agus tú ag róstadh, craiceann agus gráta na cairéid.

7. Cuir na cairéid i scillet, Fry ar feadh 10 nóiméad thar mheán teasa, agus corraigh go rialta iad.

8. Scamh agus chop an t-im, cuir scillet ann agus Fry go dtí go donn órga.

9. Cuir an sicín as an brat ag úsáid spúnóg sliotáilte, chop agus filleadh ar an brat.

10. Scamh agus chop na prátaí, cuir leis an anraith iad agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad tar éis iad a fhiuchadh.

11. Cuir an friochadh muisiriún sa anraith agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad.

12. Gráta an cáis leáite ar grater mín thar sáspan, ansin measc go maith é.

13. Tabhair anraith chun boil agus déan an teas a mhúchadh.

Freastal ar an anraith beacán bruite i mbabhlaí domhain, garnish le spúnóg bhoird de uachtar géar agus dill úr.