Clár ábhair
Déan an cabáiste bán mionghearrtha a chócaráil ar feadh 15-25 nóiméad, ag brath ar óige an chabáiste agus méid an ghearrtha.
Cócaráil an cabáiste sa borscht ar feadh 20 nóiméad.
Cé chomh fada chun cabáiste a chócaráil i anraith
Beidh ort - cabáiste, táirgí anraith
Cabáiste i anraith - anraith cabáiste nó borscht - cócaráil ar feadh 20 nóiméad.
Cócaráil sauerkraut i anraith cabáiste ar feadh 10 nóiméad.
Boil cabáiste ar rollaí cabáiste ar feadh 10 nóiméad, nó cuir duilleoga cabáiste i pláta agus doirt uisce fiuchta os a chionn, coinnigh ar feadh 10 nóiméad.
Tá cabáiste bruite i borscht ar feadh 20 nóiméad.
Sailéad cabáiste bruite
Cabáiste bán - 400 gram
Gallchnónna - 100 gram
Gairleoige - 3-4 clóibh
Maonáis - 4 spúnóg bhoird
Piobar dubh talún agus salann - chun blas a chur air
Salann - chun blas a chur air
Conas sailéad cabáiste bruite a dhéanamh
Glan cabáiste ó dhuilleoga éillithe agus sean, nigh, chop. Cuir an cabáiste i mbabhla, doirt uisce fiuchta saillte agus cócaráil thar teas íseal ar feadh 15 nóiméad. Crush na cnónna leis an gairleog.
Fill an cabáiste i cheesecloth, brú go maith agus cuir i mbabhla sailéid é, cuir an meascán cnó gairleog leis, agus meileann go maith é. Cuir salann agus piobar leis agus measc go maith. Tá do sailéad cabáiste bán bruite réidh!
Conas cabáiste a chócaráil i ngiuirléidí cistine
Conas cabáiste a chócaráil i gcoire dúbailte
Scamh an cabáiste ó na duilleoga barr, nigh, tirim agus chop go mín. Cuir an cabáiste i gcoire dúbailte, piobar, salann, agus cócaráil ar an modh “glasraí” ar feadh 20 nóiméad, má tá an cabáiste óg. Cócaráil cabáiste diana ar feadh leathuaire.
Conas cabáiste a chócaráil i gcócaireán mall
Gearr an cabáiste, cuir i gcócaireán mall é. Socraigh an multicooker go dtí an modh “Bácáil” agus cócaráil ar feadh 25 nóiméad.
Conas cabáiste a chócaráil i gcócaireán brú
Déan an cabáiste a chócaráil i gcócaireán brú ar feadh 15 nóiméad, ag socrú an chócaire brú go mód “Anraith”, 10 nóiméad.