Conas an cnó péine ceart a roghnú?

Is minic a dhíoltar cnónna péine i bhfoirm eithne, ach uaireanta bíonn na cóin féin le feiceáil ar na seilfeanna. Tá brí níos maisiúla leis an dara rogha. Is iondúil go dtitfidh na heithne amach le linn an phróisis aibithe, mar sin d’fhéadfadh go mbeadh fíorbheagán díobh sa chón.

Is féidir cnónna péine a dhíol sna cineálacha seo a leanas:

• eithne amh;
• eithne scafa;
• eithne le comhábhair bhreise (cnónna péine i glaze, i síoróip, i seacláid, srl.)

Ní mholtar cnónna a cheannach i gcóin. Murab ionann agus an bhlaosc, luasghéadaíonn an cón an próiseas a bhaineann le lobhadh na n-eithne, agus beidh sé dodhéanta a gcuid nuálaíochta stórála agus iompair a fháil amach. Tá an baol go mbeidh líon mór cnónna millte sa chás seo an-ard freisin.

Conas cnónna péine a roghnú

Tá aois na gcnónna péine ar cheann de na príomh-nuances maidir lena gcáilíocht a mheas. Ní amháin go bhfuil blas lagaithe ag sean-eithne, ach is féidir leo dochar a dhéanamh do shláinte agus iad á n-ithe. Is féidir leat úire cnónna a chinneadh de réir a struchtúir, a dath agus a mboladh.

Na nuances a bhaineann le cnónna péine ardchaighdeáin a roghnú:

• caithfidh dath na blaosc agus eithne an chnó péine féin a bheith aonfhoirmeach (meastar go bhfuil aon spotaí ina gcomhartha de ghalar nó damáiste do pharasítí);
• níor chóir go mbeadh eithne cnó péine ró-thirim (ar shlí eile tá an baol ann go gceannófar cnónna stale);
• caithfidh cnónna péine a bheith den mhéid céanna;
• má ghlacann tú dornán de chnónna péine, ansin ba chóir go mbraitheann a meáchan agus a taiseachas coibhneasta go maith (níor cheart an taise, mar chomhartha úire, a mheascadh le leacht nó ola a bheith i láthair);
• má tá barr an eithne cnó péine scafa dorcha, ansin is comhartha é seo de stóráil fhadtéarmach (ní mholtar cnónna den sórt sin a cheannach);
• os a choinne sin, léiríonn ponc dubh ar chnó péine neamhthéite, go bhfuil eithne istigh ann (d’fhéadfadh go mbeadh cnó gan spota dorcha folamh);
• níor chóir go mbeadh boladh eachtrannach in aroma na gcnónna péine;
• is é méid caighdeánach cnó péine achar an ingne ar mhéar beag lámh mná;
• má tá an bhlaosc cnó cedar ró-dhorcha, níl aon stain tréith air, agus tá sciath beag ann, ansin milltear eithne den sórt sin (beidh blas searbh air, agus má itheann sé dochar do dhíleá);
• ar eithne cnónna péine níor cheart go mbeadh aon substaintí eachtracha, gan plaic, agus níos mó múnla ann (fiú má tá na heithne neamhthéite, ansin bíonn tionchar ag an múnla ar a gcuid páirteanna uile, agus ní bhainfidh an glanadh réidh le baictéir).

Má tá rogha ann idir cnónna péine scafa agus eithne neamhthéite a dhíoltar de réir meáchain a cheannach, is fearr tosaíocht a thabhairt don dara rogha. Stóráiltear cnónna neamh-chócaráilte níos lú agus bíonn siad níos so-ghabhálaí i leith tosca comhshaoil, agus go háirithe faoi thionchar an tsolais, solas na gréine agus teasa.

Nuair nár chóir duit cnónna péine a cheannach:

• má tá ola le feiceáil ar dhromchla cnónna péine, ansin níor chóir iad a ithe (bíonn tionchar diúltach ag taise aeir ard agus ró-ard ar na heithne agus dlús a chur leis an bpróiseas scaoilte ola, rud a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do shláinte nuair a ithetar iad);
• má tá boladh míthaitneamhach ann ó chnónna péine (searbhas, taise, múnla), is fiú a n-úsáid agus a gceannach a thabhairt suas;
• níor chóir duit cnónna a cheannach le comharthaí follasacha ar ghalar nó damáiste feithidí (tá baictéir contúirteach don tsláinte);
• má tá cuid mhór truflais sna heithne, bailíodh agus stóráladh na cnónna go mícheart (ina theannta sin, luathaíonn an truflais an próiseas chun cnónna a lobhadh).

Má cheannaítear cnónna péine i bpacáistí, ansin sa bhreis ar an bhfaisnéis a sholáthraíonn an monaróir agus sláine an phacáiste, caithfear a bhfuil ann a sheiceáil. Ní féidir le heithne cloí le chéile, a bheith brúite nó briste, nó smionagar a bheith iontu. Aibíonn cnónna péine sa titim, mar sin is é Meán Fómhair nó Deireadh Fómhair an t-am piocála. Níor chóir duit eithne a cheannach i bpacáistí atá go hiomlán trédhearcach. Tá solas díobhálach dóibh agus is féidir na cnónna a mhilleadh, in ainneoin an chuma inghlactha.