Conas dath agarics meala a choinneáil agus tú ag cócaireacht
Am léitheoireachta - 2 nóiméad.
Chun scáth éadrom álainn na beacáin óga a chaomhnú, cuir beagán aigéad citreach leis an uisce nuair a bhíonn beacáin fiuchphointe. Bainistíonn mná tí le taithí dath álainn a choinneáil fiú le linn cócaireachta fada agus fiú nuair a bhíonn siad ag steibheáil. Mura bhfuil líomóid agat, cuir leathspúnóg fínéagar leis agus boil na beacáin go maith.
Cé nach mbeidh beacáin foraoise chomh héadrom leis na cinn a fhástar ar fheirmeacha. Tá dath níos dorcha ar eiseamail fhiáine agus aroma saibhir níos suntasaí, a bhfuil meas go háirithe ag gach gourmets agus lovers de chosáin foraoise.
/ /