Tá anlann cnó Seoirseach an-simplí a ullmhú, comhlánóidh sé do phríomhbhiasa go foirfe agus féadann sé a bheith ina cheann is fearr leat i measc cóirithe eile.
- Glac gloine gallchnónna, leath gloine sú pomegranáit, leath gloine uisce, 2 clóibh gairleog, leath teaspoon sáfa, coriander, leannlusanna suneli, dornán beag cilantro, piobair agus salann.
- Déan na cnónna a thumadh i grinder feola, brú an t-im cnó agus é a dhoirteadh i mbabhla ar leithligh. Cuir na spíosraí go léir, gairleog, cilantro mionghearrtha leis na cnónna, caolaigh gach rud le huisce agus sú pomegranáit.
- Doirt an anlann isteach sa bhád gravy, agus ar a bharr, gan corraigh, doirt an t-im cnó isteach.