Chun na prátaí mashed a dhéanamh aerúil agus tairisceana, leáigh i do bhéal agus líon isteach an chistin le cumhra taitneamhach uachtar-Bó Finne, agus gan luí ar phláta le mais liath, neamhthráthach, caithfear é a chócaráil i gceart.
Ar dtús, ní mór duit na prátaí a scafa agus iad a fhiuchadh in uisce saillte, agus an t-uisce a dhraenáil, na tiúbair a ghlúine le crush. Dhealródh sé go mbeadh sé éasca agus simplí, cén fáth go bhfaigheann roinnt mná tí an mhias seo blasta i gcónaí? Bata le roinnt rialacha, agus leis an mhias seo déanfaidh tú an puree is deise i gcónaí.
Roghnaigh prátaí buí le haghaidh prátaí mashed le haghaidh cuma níos tarraingtí.
Ba chóir na prátaí a fhiuchadh go maith - seiceáil a n-ullmhacht le forc.
Ná spáráil im, teastaíonn 100 gram in aghaidh an leath chileagraim prátaí uait, agus ná húsáid leathadh ná a hionadaigh riamh.
Cuir bainne te nó uachtar géar le prátaí in ionad uisce.
Ná húsáid cumascóir, ní prátaí mashed a bheidh ann, ach greamaigh.
Chun an puree a dhéanamh níos blasta, is féidir leat ubh amh, gairleog grátáilte, cáis nó oinniúin friochta a chur leis.
Prátaí mashed Delicious!