Tá iasc péirse blasta, ach chomh trioblóideach ó thaobh glantacháin de! Go minic, mar gheall air seo, tiomáinimid an smaoineamh an t-iasc seo a cheannach, ach níor cheart dúinn géilleadh dó, mar tá a fhios againn conas an péirse a ghlanadh gan mórán iarrachta agus salachar gan ghá.
- Glac péirse úr, déan ciorruithe feadh an iomaire ar thaobh amháin agus ar an taobh eile;
- Bain an eite barr;
- Rith do mhéar idir craiceann agus feoil an éisc, ionadh, tiocfaidh an craiceann as an gconablach go héasca;
- Stiall gach craiceann ó iasc, bain an ceann, na riteoga agus an eireaball, filléad péiste scafa - déanta!
Sa físeán teagaisc seo, feicfidh tú an próiseas iomlán simplí seo: