Clár ábhair
Cucumbers saillte éadrom: oideas le haghaidh cócaireachta. Físeán
I séasúr an iliomad cucumbers úr, bíonn siad leadránach, agus ansin tagann oidis chun tarrthála, rud a fhágann gur féidir glasraí saillte a fháil gan iad a chaomhnú. Tá bealaí éagsúla ann ar féidir leat cucumbers saillte éadrom a chócaráil.
Cucumbers saillte éadrom: oideas
Oideas tapa do cucumbers saillte éadrom
Le haghaidh cucumbers éadrom saillte beidh ort:
- 1 kg de cucumbers; - 1 lítear sáile te; - 1 spúnóg bhoird de fhínéagar; - 5 phiobair dhubh; - 5 duilleoga de churrant dubh agus silíní; - 2 corollas de inflorescences dill, tirim agus úr; - 2-3 clóibh gairleoige;
- 1 bhileog ribeadáin.
Chun an sáile a ullmhú teastaíonn uait: - 2 spúnóg bhoird salainn; - 1 spúnóg bhoird siúcra.
Sruthlaigh na cucumbers go maith, déan na foircinn a ghearradh amach, ansin iad a thumadh in uisce fuar ar feadh cúpla uair an chloig. Táirgeann sé seo cucumbers crispy. Cuir spíosraí, gairleog, duilleoga ar bhun próca gloine nó aon sáspan seachas an ceann atá déanta as alúmanam. Déan lítear uisce a fhiuchadh ag an am céanna agus salann agus siúcra a thuaslagadh ann.
Tá sé dodhéanta cucumbers a shailleadh le fínéagar i mias alúmanaim, ós rud é go n-imoibríonn an miotal le haigéad agus go scaoileann sé substaintí nach dtairbhíonn don tsláinte.
Cuir na cucumbers i mbabhla agus clúdaigh iad le sáile. Cuir fínéagar leis, fan go bhfuaraíonn an sáile, agus cuir na cucumbers sa chuisneoir. Nuair a bhíonn sé ag fiuchadh, ní chuirtear fínéagar leis an sáile toisc go mbíonn claonadh ann galú. An lá dar gcionn, beidh na cucumbers réidh le hithe. An níos lú a méid, is luaithe a shalann siad go héadrom.
Más mian leat a fháil amach conas cucumbers picilte a dhéanamh, ní gá ach athruithe a dhéanamh ar an oideas seo agus cuir ní spúnóg amháin d’fhínéagar leis, ach dhá cheann. An níos mó fínéagar, an géar a bhlaiseadh an cúcamar.
Modh tirim chun cucumbers saillte éadrom a chócaráil
Bealach réasúnta tapa eile chun cucumbers saillte éadroma a chócaráil is ea a sailleadh gan sáile. Chun seo a dhéanamh, le haghaidh 500 g de cucumbers, is leor dhá spúnóg bhoird salainn a thógáil agus gach rud a mheascadh i mála plaisteach. Caithfear é a chur sa chuisneoir ar feadh 8 n-uaire an chloig ar a laghad agus a chroitheadh go tréimhsiúil. Beidh ról an sáile á imirt ag sú cúcamar a scaoiltear nuair a thagann glasraí i dteagmháil le salann. Níl blas cucumbers den sórt sin níos measa ná blas na ndaoine atá bruite le sáile.
Ambasadóir Cúcamar Gan an Cuisneoir a Úsáid
Mura bhfuil aon deis ann na cucumbers a chur sa chuisneoir tar éis iad a shailleadh, glacfaidh a n-ullmhúchán níos mó ama, agus beidh a mblas níos gaire don bharaille amháin. Tógtar na comhréireanna mar a léirítear sa chéad oideas, ach tógfaidh sailleadh ag teocht an tseomra dhá lá nó fiú trí lá ar a laghad. An níos lú na cucumbers, an níos tapúla a thiocfaidh siad goirt. Tá sé inmholta glasraí den mhéid céanna a thógáil, mar sa chás seo déanfar iad a shailleadh go cothrom agus ag an am céanna.