Go maire sibh an silín!

Tá an samhradh tosaithe lasmuigh den fhuinneog, agus leis, tá silíní juicy, álainn, dorcha dearg tar éis dalladh ar na binsí torthaí! Lán le fuinneamh ó ghrian an tsamhraidh atá le teacht, cuireann caora cothaitheacha áthas orainn lena binneas nádúrtha. Inniu cuirfimid aithne níos fearr orthu! Coscann an t-ábhar snáithíneach i gcaora constipation trí chuidiú le bia dul tríd an gconair gastrointestinal. Is é an méid snáithín molta in aghaidh an lae ná 21-38 gram. Tá 1 cupán silíní 2,9 g de snáithín. Is comhdhúile iad anthocyanins a thugann dath dorcha dearg do shilíní. Mar flavanoid frithocsaídeach, cosnaíonn anthocyanins an comhlacht ó dhamáiste tocsainí agus fréamhacha saor in aisce. I staidéar a foilsíodh i 2010, tugadh faoi deara go raibh airíonna frith-ailse agus frith-athlastacha anthocyanins. Frithocsaídeoir nádúrtha a úsáideann an comhlacht chun fíocháin a dheisiú agus collagen a tháirgeadh. Tá Vitimín C riachtanach chun craiceann sláintiúil, tendons, ligaments, soithigh fola agus cartilage a chothabháil. Tá sé riachtanach freisin le haghaidh cnámha agus fiacla láidre. Tá 8,7 mg de vitimín C ag cupán amháin de shilíní úra, is é sin 8-13% den liúntas laethúil molta do dhaoine fásta. Buíochas leis na anthocyanins a thuairiscítear thuas, silíní. Atá i gcaora, freisin antioxidant cumhachtach, cuidíonn athlasadh agus strus ocsaídiúcháin a laghdú. Tá ról suntasach ag melatonin i bpróisis athghiniúna agus le haghaidh codlata maith.

Leave a Reply