Saibhir i vitimíní, mianraí agus snáithín, tá figí ar eolas ag an gcine daonna ó am ársa. Cuirfidh an comhábhar versatile seo teagmháil le binneas le miasa éagsúla. Ar cheann de na plandaí is sine ar domhan, tá an crann fige le feiceáil sna doiciméid stairiúla is luaithe agus tá sé le feiceáil go feiceálach sa Bhíobla. Tá figí dúchasach don Mheánoirthear agus don Mheánmhuir. Chuir na Gréagaigh an oiread sin luach ar an toradh seo gur chuir siad fiú onnmhairiú figí ar fionraí ag pointe éigin. An luach cothaithe Tá figí ard i siúcraí nádúrtha, mianraí agus snáithín intuaslagtha. Tá sé saibhir i potaisiam, cailciam, maignéisiam, iarann, copar, vitimíní frithocsaídeacha A, E agus K, a chuireann le dea-shláinte.
Taighde Is minic a mholtar figí chun críche cothaithe agus toning an intestines. Feidhmíonn sé mar laxative nádúrtha mar gheall ar a ábhar ard snáithín. Itheann go leor againn an iomarca sóidiam (salann) a fhaightear i mbianna scagtha. D'fhéadfadh easnamh potaisiam a bheith mar thoradh ar iontógáil ard sóidiam, agus tá éagothroime idir mianraí lán le Hipirtheannas. Méadaíonn aiste bia saibhir i torthaí agus glasraí, lena n-áirítear figs, an méid potaisiam sa chorp. Tá figs úsáideach dóibh siúd ar mian leo a meáchan a rialú. Mothaíonn bianna ard i snáithín tú lán agus coinníonn tú ó ocras ar feadh i bhfad. Ina theannta sin, tá prebiotics sna figí a thacaíonn leis na baictéir “maith” atá sa bhroinn cheana féin, rud a chuireann feabhas ar an bpróiseas díleácha. A bheith ina fhoinse iontach cailciam, tá baint ag an toradh seo le fíochán cnámh a neartú. Tá potaisiam in ann seasamh in aghaidh eisfhearadh cailciam ón gcorp de bharr iontógáil salainn.
Roghnú agus stóráil Is é an séasúr fige ag deireadh an tsamhraidh - tús an fhómhair, ag brath ar an éagsúlacht. Is torthaí meatacha go leor iad figs, agus dá bhrí sin is fearr iad a ithe laistigh de 1-2 lá tar éis iad a cheannach. Roghnaigh torthaí plump agus bog le dath saibhir. Tá aroma milis ag figí aibí. Má cheannaigh tú figí neamhaibí, fág iad ag teocht an tseomra go dtí go mbeidh siad aibí.