Tá uachtar géar ar cheann de na táirgí uachtair próiseáilte - agus tá cion saille íosta de 20%. Déanann an figiúr seo uachtar géar do-ghlactha don chuid is mó aistí bia.
Dá bhrí sin, níl an táirge bainne coipthe seo atá riachtanach don chorp i mbeagnach gach aistí bia ar a mbiachlár agus atá traidisiúnta i roinnt miasa náisiúnta ar bheagán calraí (mar shampla, anraith cabáiste na Rúise - tá aiste bia cabáiste an-éifeachtach bunaithe orthu).
Is féidir analóg íseal-calorie de uachtar géar a ullmhú go tapa trí leath gloine de cháis teachín beagmhéathrais agus dhá spúnóg bhoird de bhainne bácáilte coipthe a mheascadh (is féidir leat bainne bácáilte coipthe beagán níos lú nó níos mó a ghlacadh - gheobhaidh muid tiús níos tanaí nó níos tanaí. uachtar géar).
Faightear bainne bácáilte coipthe agus uachtar géar araon ag baint úsáide as na baictéir aigéad lachtaigh chéanna - ó amhábhair éagsúla amháin: bainne bácáilte coipthe - ó bhainne, uachtar géar - ó uachtar, dá bhrí sin tá an meascán de bhainne bácáilte coipthe agus cáise teachín beagnach do-aitheanta ó blas uachtar géar. Ach tá cion saille an mheascáin seo beagán níos mó ná 1% (níos cruinne, cosúil leis an gruth bunaidh).
2020-10-07