Sceitheadh muisiriún
Ullmhú:
Boil na beacáin, taosc agus pas a fháil trí grinder feola. oinniún go mín
chop, Fry i ola glasraí, fionnuar, mheascadh le
beacáin, salann, cuir fínéagar agus piobar dubh. Scaip an caviar ar
pláta agus garnish le luibheanna agus slisní líomóide.
Bon appetit!