Ar an gcéad dul síos, ní strainséirí díomá dúinne vegans. Agus níl sé seo mar gheall ar an bhfíric go scriosann monaróirí na lipéid ó phacáistí fianáin go stealthily nó go gcuireann siad meadhg ag deireadh chomhdhéanamh an táirge. Baineann sé leis an frustrachas a bhraitheann muid nuair a bhíonn “vegan” eile as an gcluiche.
Uaireanta faigheann muid amach go bhfeictear éiceolaithe agus scríbhneoirí veganacha ag ceannach feola - agus b'íol dúinn iad! Is féidir le duine ar bith a bhí ar aiste bia plandaí-bhunaithe le fada an lá a fhianú go bhfuil sé pianmhar duine a fheiceáil ag tréigean veganism, agus go háirithe nuair a tharlaíonn sé go poiblí.
Ní fada ó shin, bhí an díomá seo ar vegans ar fud an domhain arís mar gheall ar Jovana “Rawvana” Mendoza, a chuir táirgí amhbhia chun cinn ar a cainéal YouTube. Rinne Jovana admháil físe tar éis di dul isteach i bhfráma vlogger eile in éineacht le pláta éisc. Ar ndóigh, ní luaithe a bhí an scéal rófhásta le sonraí nua, thosaigh na meáin ag cur a dtuairimí in iúl faoin méid a tharla, ach bhain gach rud leis an ábhar céanna: nochtaíodh an “vegan” meallta!
Bhí go leor easaontaithe leis an backlash vegan, ag rá nár cheart vegans ach síocháin agus grá a thabhairt don domhan. Bhuel, ón taobh amuigh, d'fhéadfadh imoibriú vegans cuma ridiciúil agus ró-dhrámatúil, ach nuair a fhágann na vegans ár gcéimeanna, is eispéireas fíor-phianmhar dúinn é, mar ní féidir linn dearmad a dhéanamh ar fhíor-íospartaigh an ghnó ainmhithe.
I gcás go leor againn, tagann an t-imoibriú as braistint chaillteanais a bhraitheann cosúil le fíor-bhrón: maraítear agus ithfear níos mó ainmhithe anois – ní hamháin ag an iar-vegan, ach ag an líon mór daoine a mbíonn tionchar aige nó aici. Ní haon ionadh é go nglacfadh duine a bhfuil cúram mór aige faoi ainmhithe nuacht den sórt sin go pianmhar agus go mbraitheann sé feall, go háirithe nuair a bhíonn ardán tionchair mór ag iar-vegan a chruthaigh an duine sin chun veganism a spreagadh. Agus tá an fhíric go bhfeicimid nuacht den sórt sin mar rud pearsanta go hiomlán nádúrtha, toisc go bhfuil sé amhlaidh. Tá go leor de na tionchair ar a dtugtar "réaltaí Instagram" anois a bhuíochas leis an bpobal ar líne a roinneann a n-ábhar - ar ndóigh, b'fhéidir go mbraitheann a chomhaltaí go bhfuil siad in úsáid agus go bhfuil siad olc.
Lean físeán Mendoza roinnt imeachtaí ardphróifíle eile ag teacht amach. D’admhaigh an t-aisteoir Meiriceánach, léiritheoir agus ealaíontóir hip-hop Steve-O nach vegetarian é a thuilleadh agus go n-itheann sé iasc anois, agus d’admhaigh an saor-rúnaí Sasanach Tim Schiff gur thosaigh sé ag ithe uibheacha amh agus bradán.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go ndearna Mendoza agus Schiff cur síos ar gach cineál cleachtais chothaithe ina gcuid blaganna nach bhfuil baint ar bith acu le veganism, cosúil le bia amh den chuid is mó a ithe, troscadh fada ar uisce, agus, i gcás Schiff, a chuid fual féin a ól… thosaigh na hiar-vegans seo ag gearán faoin malaise agus chuir siad an milleán ar veganism as seo, rud a thug údar leis an bhfíric gur thosaigh siad ag ithe táirgí ainmhithe arís, ach b'fhéidir gurb é an chúis atá leis seo ná na srianta agus fiú nósanna itheacháin contúirteacha nach bhfuil baint acu le veganism. ? Tá sé an-tábhachtach a thabhairt faoi deara nach n-éilíonn an aiste bia vegan tú féin a theorannú d'aon rud seachas comhábhair ainmhithe-bhunaithe.
Nílimid ag éileamh go bhfuil aiste bia a eisiann táirgí ainmhithe aiste bia atá oiriúnach do gach duine go hiomlán agus uile-íoc do gach galar. Ar ndóigh, d'fhéadfadh fadhbanna sláinte cothaitheacha a bheith ag daoine éagsúla, agus sa chás sin ba chóir dóibh dul i gcomhairle le bia-eolaí inniúil atá eolach ar aistí bia plandaí. Ach má tá duine éigin ag iarraidh a chur ina luí ort go bhfuil bealach cinnte a fháil ar chomhlacht álainn agus óige síoraí i díreach mí, ar lena linn is gá duit a ithe ach sútha talún orgánach sáithithe in uisce alcaileach agus é a ól síos leis an leacht a bhí roimhe seo. stóráilte i do lamhnán – féadfaidh tú a bheith saor chun an cluaisín a dhúnadh agus inspioráid nua a lorg.
Bí cinnte nach bhfuil i ngach cineál aistí bia dochreidte ach bealach chun lucht féachana a mhealladh agus clú agus cáil a thuilleamh, agus níl baint ar bith aige seo le stíl mhaireachtála vegan.