Sailéad muisiriún le oráistí
Ullmhú:
Cáis agus úlla scafa agus croí gearrtha i bpíosaí beaga
ciúbanna. Taosc champignons stánaithe, gearrtha i bpíosaí beaga
sopaí agus stobhach in ola. Piobair clog scafa
gearrtha i fáinní agus meascán le slices tangerine nó gearrtha
trasna slisní oráiste. Gúna an sailéad le feistis ullmhaithe,
mheascadh agus a chur i mbabhla sailéad. Barr le cáis ghrátáilte agus
garnish le slices citris.
Bon appetit!