Ní hamháin go bhfuil beacáin clúiteach as a n-ábhar ard próitéine. Tá beagnach gach speiceas inite saibhir i provitamin A (carotene), vitimíní C, D agus PP. Thairis sin, tá an dara ceann i beacáin an oiread agus atá i giosta nó ae mairteola. Ach is é an vitimín seo a normalaíonn feidhmeanna an bholg agus riocht an ae, a fheabhsaíonn feidhmiú an briseán. Tá beacáin agus vitimíní B saibhir, agus cuidíonn sé seo leis an néarchóras a neartú, feabhas a chur ar fhís agus riocht an chraiceann agus na seicní múcasacha.
Tá comhdhéanamh mianraí na beacáin i bhfad ó bhocht freisin. Sinc, mangainéis, copar, nicil, cóbalt, cróimiam, iaidín, moluibdín, fosfar agus sóidiam - is liosta neamhiomlán é seo d'eilimintí úsáideacha atá i beacáin. Tá cuid mhór potaisiam iontu freisin, a thacaíonn leis an gcóras imshruthaithe agus a spreagann meitibileacht. Agus a bhuíochas le cúlchistí iarainn, ba chóir go mbeadh miasa muisiriún ar na cinn is mó i réim bia na ndaoine atá ag fulaingt ó anemia (go háirithe a lán den tsubstaint seo i beacáin porcini).
I measc rudaí eile, tá lecithin i beacáin freisin, rud a chuireann cosc ar sil-leagan colaistéaról ar bhallaí na soithigh fola. Thairis sin, tá lecithin muisiriún absorbed ag an gcorp an duine go han-éasca. Sin é an fáth gur féidir le seaimpíní agus chanterelles, boletus agus boletus teideal na trodaithe cróga i gcoinne Atherosclerosis a iompar go ceart.
Fíor, baineann gach ceann de na “móide” thuas le beacáin úra amháin, toisc go scriosann cóireáil teasa sciar an leon dá “úsáideacht”. Mar sin ní féidir an fonn chun leasa do chorp a bhaint amach ach amháin má úsáideann tú seaimpíní a fhástar go saorga, ar féidir iad a ithe amh gan eagla ar shláinte.