Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calórach | 862 kCal | 1684 kCal | 51.2% | 5.9% | 195 g |
| Saillte | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.7% | 56 g |
| Vitimíní | |||||
| Vitimín B4, choilín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| Vitimín K, phylloquinone | 24.7 µg | 120 µg | 20.6% | 2.4% | 486 g |
| Stéaróil | |||||
| Fíteatróil | 95 mg | ~ | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 81.5 g | uas 18.7 г | |||
| 6: 0 Níolón | 0.2 g | ~ | |||
| 8:0 Gabhar | 3.3 g | ~ | |||
| 10: 0 Gabhar | 3.7 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 47 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 16.4 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 8.1 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.8 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 11.4 g | nóim 16.8 g | 67.9% | 7.9% | |
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 11.4 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 1.6 g | ó 11.2 go 20.6 | 14.3% | 1.7% | |
| 18: 2 Linóleic | 1.6 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 1.6 g | ó 4.7 go 16.8 | 34% | 3.9% |
Is é luach an fhuinnimh 862 kcal.
- cupán = 218 g (1879.2 kCal)
- spúnóg bhoird = 13.6 g (117.2 kCal)
- 2 tbsp (1/8 cupán) = 27 g (232.7 kCal)
Ola eithne pailme (ó shíolta pailme ola) saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 25,4%, vitimín K - 20,6%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín K rialaíonn téachtadh fola. Mar thoradh ar easpa vitimín K tá méadú ar an am téachtadh fola, cion íslithe de prothrombin san fhuil.
Tags: ábhar calraí 862 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, cén fáth a bhfuil ola eithne pailme (ó shíolta pailme ola) úsáideach, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha ola eithne pailme (ó shíolta pailme ola)