Comhábhair Prátaí i scragall
| prátaí | 36.0 (píosa) |
| leek | 40.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 0.8 (spúnóg bhoird) |
| im | 90.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Scamh prátaí beaga, nigh, (gearrtha cinn mhóra) agus, in éineacht le gairleog fiáin agus im, timfhilleadh go docht i scragall (pár), cuir raca sreinge in oigheann dea-théite ar feadh 40 nóiméad.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 73.5 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 6% | 2291 g |
| Próitéiní | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 3.4% | 4000 g |
| Saillte | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.8% | 2000 g |
| Carbaihiodráití | 10.8 g | 219 g | 4.9% | 6.7% | 2028 g |
| aigéid orgánacha | 29.3 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 14.3% | 952 g |
| uisce | 75.8 g | 2273 g | 3.3% | 4.5% | 2999 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 80 µg | 900 µg | 8.9% | 12.1% | 1125 g |
| Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 8.2% | 1667 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.5% | 3000 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 5.4% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 13.6% | 1000 g |
| Vitimín B9, folate | 6.5 µg | 400 µg | 1.6% | 2.2% | 6154 g |
| Vitimín C, ascorbach | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 6.7% | 2045 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.006 µg | 10 µg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.08 µg | 50 µg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.3154 mg | 20 mg | 6.6% | 9% | 1520 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 460.1 mg | 2500 mg | 18.4% | 25% | 543 g |
| Cailciam, Ca. | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Maignéisiam, Mg | 19.7 mg | 400 mg | 4.9% | 6.7% | 2030 g |
| Sóidiam, Na | 7.3 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.8% | 17808 g |
| Sulfar, S. | 27.6 mg | 1000 mg | 2.8% | 3.8% | 3623 g |
| Fosfar, P. | 50.2 mg | 800 mg | 6.3% | 8.6% | 1594 g |
| Clóirín, Cl | 497 mg | 2300 mg | 21.6% | 29.4% | 463 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 705.5 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 94.3 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 122.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 4.5% | 3000 g |
| Iaidín, I. | 4.1 µg | 150 µg | 2.7% | 3.7% | 3659 g |
| Cóbalt, Co. | 4.2 µg | 10 µg | 42% | 57.1% | 238 g |
| Litiam, Li | 63.2 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.1414 mg | 2 mg | 7.1% | 9.7% | 1414 g |
| Copar, Cu | 117 µg | 1000 µg | 11.7% | 15.9% | 855 g |
| moluibdín, Mo. | 7.4 µg | 70 µg | 10.6% | 14.4% | 946 g |
| Nicil, ni | 4.1 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 410.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 24.6 µg | 4000 µg | 0.6% | 0.8% | 16260 g |
| Chrome, Cr | 8.2 µg | 50 µg | 16.4% | 22.3% | 610 g |
| Sinc, Zn | 0.3028 mg | 12 mg | 2.5% | 3.4% | 3963 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 9.8 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 0.9 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 73,5 kcal.
Prátaí i scragall saibhir i vitimíní agus mianraí mar: potaisiam - 18,4%, clóirín - 21,6%, cóbalt - 42%, copar - 11,7%, cróimiam - 16,4%
- potaisiam Is é an príomh-ian intracellular a ghlacann páirt i rialáil cothromaíocht uisce, aigéad agus leictrilít, a ghlacann páirt i bpróisis impulses nerve, rialáil brú.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Copar Is cuid d’einsímí é le gníomhaíocht redox agus a bhfuil baint acu le meitibileacht iarainn, a spreagann ionsú próitéiní agus carbaihiodráití. Glacann sé páirt sna próisis chun ocsaigin a sholáthar d’fhíocháin chorp an duine. Léirítear an t-easnamh ag neamhoird i bhfoirmiú an chórais cardashoithíoch agus an chnámharlaigh, forbairt dysplasia fíocháin nascach.
- Chrome glacann sé páirt i rialáil leibhéil glúcóis fola, ag feabhsú éifeacht inslin. Mar thoradh ar easnamh tá lamháltas glúcóis laghdaithe.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Prátaí i scragall PER 100 g
- 77 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 73,5 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Prátaí i scragall, oideas, calraí, cothaithigh