Comhábhair Anlann bainne milis
| bó bainne | 500.0. XNUMX (gram) |
| plúr cruithneachta, préimhe | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| buíocán sicín | 1.0 (píosa) |
| siúcra | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| vanillin | 0.3 (teasspúnóg) |
Modh ullmhúcháin
Meilt buíocán uibhe le siúcra agus plúr, caolaigh le 0.5 cupán bainne. Boil an chuid eile den bhainne, cuir an meascán ullmhaithe, an vanillin agus an teas leis agus é ag corraigh. Maidir le comhsheasmhacht, níor chóir go mbeadh an anlann níos tibhe ná uachtar. Freastal le gránaigh, casseroles, puddings, fianáin.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 84.1 kCal | 1684 kCal | 5% | 5.9% | 2002 g |
| Próitéiní | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 5.4% | 2235 g |
| Saillte | 2.8 g | 56 g | 5% | 5.9% | 2000 g |
| Carbaihiodráití | 12.1 g | 219 g | 5.5% | 6.5% | 1810 g |
| aigéid orgánacha | 0.09 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.005 g | 20 g | 400000 g | ||
| uisce | 80.2 g | 2273 g | 3.5% | 4.2% | 2834 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 50 µg | 900 µg | 5.6% | 6.7% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 6.7% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 44.2 mg | 500 mg | 8.8% | 10.5% | 1131 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 9.5% | 1250 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.6% | 3333 g |
| Vitimín B9, folate | 6 µg | 400 µg | 1.5% | 1.8% | 6667 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.4 µg | 3 µg | 13.3% | 15.8% | 750 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.3 µg | 10 µg | 3% | 3.6% | 3333 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.5% | 7500 g |
| Vitimín H, Biotin | 4.3 µg | 50 µg | 8.6% | 10.2% | 1163 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.6644 mg | 20 mg | 3.3% | 3.9% | 3010 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 6.2% | 1908 g |
| Cailciam, Ca. | 101.5 mg | 1000 mg | 10.2% | 12.1% | 985 g |
| Sileacan, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Maignéisiam, Mg | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 3.7% | 3279 g |
| Sóidiam, Na | 43.6 mg | 1300 mg | 3.4% | 4% | 2982 g |
| Sulfar, S. | 31.6 mg | 1000 mg | 3.2% | 3.8% | 3165 g |
| Fosfar, P. | 94 mg | 800 mg | 11.8% | 14% | 851 g |
| Clóirín, Cl | 94.7 mg | 2300 mg | 4.1% | 4.9% | 2429 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 89.3 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 1.7 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 4.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 6000 g |
| Iaidín, I. | 8.3 µg | 150 µg | 5.5% | 6.5% | 1807 g |
| Cóbalt, Co. | 1.4 µg | 10 µg | 14% | 16.6% | 714 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0331 mg | 2 mg | 1.7% | 2% | 6042 g |
| Copar, Cu | 18.3 µg | 1000 µg | 1.8% | 2.1% | 5464 g |
| moluibdín, Mo. | 5 µg | 70 µg | 7.1% | 8.4% | 1400 g |
| Nicil, ni | 0.1 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 10.8 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1.9 µg | 55 µg | 3.5% | 4.2% | 2895 g |
| Strointiam, Sr. | 13.9 µg | ~ | |||
| Tíotán, tusa | 0.5 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 17.3 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.5% | 23121 g |
| Chrome, Cr | 1.9 µg | 50 µg | 3.8% | 4.5% | 2632 g |
| Sinc, Zn | 0.4446 mg | 12 mg | 3.7% | 4.4% | 2699 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 3.1 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 4.1 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 84,1 kcal.
Anlann bainne milis saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín B12 - 13,3%, fosfar - 11,8%, cóbalt - 14%
- Vitimín B12 tá ról tábhachtach aige i meitibileacht agus i gcomhshó aimínaigéid. Is vitimíní idirghaolmhara iad folaigh agus vitimín B12 agus tá baint acu le foirmiú fola. Mar thoradh ar easpa vitimín B12 forbraítear easnamh folate páirteach nó tánaisteach, chomh maith le anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR TAIFEAD Anlann bainne milis PER 100 g
- 60 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 84,1 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Anlann bainne milis, oideas, calraí, cothaithigh