Clár ábhair
Comhábhair Yushka Prátaí le zucchini agus trátaí
prátaí | 240.0. XNUMX (gram) |
scuaise | 100.0. XNUMX (gram) |
trátaí | 100.0. XNUMX (gram) |
cairéad | 40.0. XNUMX (gram) |
fréimhe peirsil | 30.0. XNUMX (gram) |
oinniún | 40.0. XNUMX (gram) |
margairín | 30.0. XNUMX (gram) |
Broth feola trédhearcach | 750.0. XNUMX (gram) |
uachtar | 50.0. XNUMX (gram) |
peirsil | 8.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Gearrtar prátaí ullmhaithe i slisníní, baintear zucchini le síolta agus craicne, trátaí - i slisní, cairéid, peirsil agus oinniúin - i gciúbanna beaga. Tá cairéid agus oinniúin sáithithe. Cuirtear prátaí i brat fiuchta, tugtar chun boil iad, tar éis 5-10 nóiméad, cuir zucchini, trátaí, fréamh peirsil, glasraí sáithithe agus cócaráil go dtí go dtairgtear iad. 5-10 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir spíosraí, salann. Nuair a fhágann tú, cuir uachtar géar agus peirsil mionghearrtha go maith san anraith.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Luach calraí | 74.6 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2257 g |
Próitéiní | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 6.2% | 2171 g |
Saillte | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 10.3% | 1302 g |
Carbaihiodráití | 6 g | 219 g | 2.7% | 3.6% | 3650 g |
aigéid orgánacha | 0.1 g | ~ | |||
Snáithín alimentary | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 6% | 2222 g |
uisce | 123.4 g | 2273 g | 5.4% | 7.2% | 1842 g |
Ash | 0.7 g | ~ | |||
Vitimíní | |||||
Vitimín A, RE | 500 µg | 900 µg | 55.6% | 74.5% | 180 g |
Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 4.4% | 3000 g |
Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7.5% | 1800 g |
Vitimín B4, choilín | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 2.3% | 5747 g |
Vitimín B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.7% | 2000 g |
Vitimín B9, folate | 7 µg | 400 µg | 1.8% | 2.4% | 5714 g |
Vitimín B12, cobalamin | 0.09 µg | 3 µg | 3% | 4% | 3333 g |
Vitimín C, ascorbach | 7.6 mg | 90 mg | 8.4% | 11.3% | 1184 g |
Vitimín D, calciferol | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 6.3% | 2143 g |
Vitimín H, Biotin | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 1.6% | 8333 g |
Vitimín PP, UIMH | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 11.3% | 1190 g |
niacin | 1.1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potaisiam, K. | 266 mg | 2500 mg | 10.6% | 14.2% | 940 g |
Cailciam, Ca. | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.3% | 5882 g |
Maignéisiam, Mg | 14.9 mg | 400 mg | 3.7% | 5% | 2685 g |
Sóidiam, Na | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 2% | 6771 g |
Sulfar, S. | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 2.7% | 5102 g |
Fosfar, P. | 53.2 mg | 800 mg | 6.7% | 9% | 1504 g |
Clóirín, Cl | 28.4 mg | 2300 mg | 1.2% | 1.6% | 8099 g |
Eilimintí Rianaithe | |||||
Alúmanam, Al | 248.5 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 55 µg | ~ | |||
Vanadium, V. | 42.2 µg | ~ | |||
Iarann, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 6.7% | 2000 g |
Iaidín, I. | 3 µg | 150 µg | 2% | 2.7% | 5000 g |
Cóbalt, Co. | 2.3 µg | 10 µg | 23% | 30.8% | 435 g |
Litiam, Li | 19.9 µg | ~ | |||
Mangainéis, Mn | 0.0736 mg | 2 mg | 3.7% | 5% | 2717 g |
Copar, Cu | 58 µg | 1000 µg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
moluibdín, Mo. | 4 µg | 70 µg | 5.7% | 7.6% | 1750 g |
Nicil, ni | 3 µg | ~ | |||
Luaidhe, Sn | 2.1 µg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 158.8 µg | ~ | |||
Seiléiniam, Se | 0.01 µg | 55 µg | 550000 g | ||
Fluairín, F. | 15.5 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.5% | 25806 g |
Chrome, Cr | 3.4 µg | 50 µg | 6.8% | 9.1% | 1471 g |
Sinc, Zn | 0.2661 mg | 12 mg | 2.2% | 2.9% | 4510 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Stáirse agus dextrins | 3.9 g | ~ | |||
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.9 g | uas 100 г | |||
Stéaróil | |||||
Cholesterol | 4.3 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 74,6 kcal.
Yushka prátaí le zucchini agus trátaí saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 55,6%, cóbalt - 23%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Prátaí yushka le zucchini agus trátaí PER 100 g
- 77 kCal
- 24 kCal
- 24 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
- 49 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 74,6 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Prátaí yushka le zucchini agus trátaí, oideas, calraí, cothaithigh