Is foirm triomaithe fíonchaora iad rísíní. Murab ionann agus torthaí úra, is foinse fuinnimh, vitimíní, leictrilítí agus mianraí níos saibhre agus níos comhchruinnithe iad na torthaí triomaithe seo. Tá thart ar 100 calories i 249 g de rísíní agus arís agus arís eile níos mó snáithín, vitimíní, frithocsaídeoirí polyphenolic ná fíonchaora úra. Mar sin féin, tá rísíní níos ísle i vitimín C, aigéad fólach, carotenoidí, lutein, agus xanthine. Chun rísíní gan síolta nó cineál síolta a dhéanamh, tá fíonchaora úra faoi lé solas na gréine nó modhanna triomú meicniúla. I measc na buntáistí a bhaineann le rísíní tá go leor carbaihiodráití, cothaithigh, snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha, vitimíní, sóidiam, agus aigéid sailleacha. Bhí rísíní ina ábhar mór taighde, ní hamháin mar gheall ar a n-ábhar feanóil, ach freisin toisc go bhfuil bórón ar cheann dá phríomhfhoinsí. De réir staidéir, tá éifeacht chosanta ag Resveratrol i gcoinne melanoma, próstatach agus ailse drólainne, chomh maith le galar corónach croí, galar Alzheimer agus ionfhabhtuithe fungacha víreasacha. Laghdaíonn rísíní aigéadacht an chomhlachta. Tá leibhéal maith potaisiam agus maignéisiam ann, rud a chabhraíonn le deireadh a chur le tocsainí ón gcomhlacht. Tá sé léirithe go gcuireann rísíní galair ar nós airtríteas, gout, clocha duáin agus galar cardashoithíoch a chosc. . Tá sé saibhir i fruchtós agus glúcóis, agus tugann sé go leor fuinnimh. Cabhróidh rísíní leat meáchan a fháil gan colaistéaról a charnadh. Go bhfuil rísíní vitimíní A agus E, a. Tá tomhaltas rialta rísíní an-tairbheach do riocht an chraiceann. Tá sé de mhaoin ag rísíní dubha an t-ae a ghlanadh de tocsainí. Tá rísíní saibhir i cailciam, arb é an príomh-chomhpháirt de chnámha é.
2022-11-11