gais milis

Tá go leor substaintí úsáideacha ag gais biabhóige: potaisiam, cailciam, iarann, since, fosfar agus vitimín A. Tá tionchar dearfach ag biabhóige ar an gcóras cardashoithíoch agus ar fheidhm muscle. Fásann biabhóige cosúil le fiailí, ach is féidir é a chothú freisin. Tá péacáin chatach, gas éadrom bándearg ag biabhóg saothraithe, agus tá sé níos íogaire ó thaobh blas de agus níl sé chomh téad. Le linn cóireála teasa, coinníonn sé a cruth go maith. Má tá gairdín agat, is féidir leat do bhiabhóg féin a fhás. Fásfaidh sé i 6-8 seachtaine. Fómhar, saor na gais ó na duilleoga, agus na gais sin nach bhfuil tú réidh le húsáid láithreach, Fry go héadrom agus cuir i refrigerator. Is féidir biabhóige a úsáid chun milseoga éagsúla a ullmhú go tapa agus freastal orthu le iógart nó custard. Seo ceann de na hoidis biabhóige is fearr liom. Glac cúpla gas de bhiabhóg agus stew thar teas meánach ar feadh thart ar 5 nóiméad. Ansin measc le iógart fuar nádúrtha agus sprinkle le cnónna mionghearrtha rósta - agus anois tá bricfeasta éadrom Dé Domhnaigh réidh! Is féidir leat an mhilseog seo a úsáid freisin mar bharráil nó mar líonadh le haghaidh pancóga. Cuirtear béim go rathúil ar bhlas an bhiabhóg le ginger. Má tá tú chun fianáin nó muifíní Sinséir a dhéanamh, cuir roinnt biabhóige leis an bhfuideall. Agus ná déan dearmad cuireadh a thabhairt do do chairde teacht chun tae. Agus má tá cóisir i stíl Bhéarla á phleanáil agat, stew biabhóg i síoróip siúcra agus fónamh mar appetizer le cocktail péitseog Bellini nó Prosecco, fíon súilíneach Iodálach. Is meascán ingenious eile biabhóige agus uachtar reoite, go háirithe sútha talún. Is breá le páistí an milseog seo. : jamieoliver.com : Lakshmi