Russula Morse (Russula illota)
- Rannóg: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Foroinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Aicme: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-aicme: Incertae sedis (de shuíomh éiginnte)
- Ordú: Russulales (Russulovye)
- Teaghlach: Russulaceae (Russula)
- Géineas: Russula (Russula)
- cineál: Russula illota (Russula Morse)
Baineann Russula Morse leis an teaghlach Russula, a bhfuil a n-ionadaithe le fáil go minic i bhforaoisí ár dtír.
Creideann saineolaithe gurb é an russula de speicis éagsúla atá thart ar 45-47% de mhais na beacán go léir sna foraoisí.
Is fungas agaric é Russula illota, cosúil le speicis eile den teaghlach seo.
Sroicheann an caipín trastomhas suas le 10-12 cm, i beacáin óga - i bhfoirm liathróid, clog, níos déanaí - árasán. Tá an craiceann tirim, scartha go héasca ón laíon. Dath - buí, buí-donn.
Is minic a bhíonn na plátaí, brittle, buí i ndath, le tint corcra ar na himill.
Tá dath bán ar an bhfeoil agus tá blas láidir almond air. Ar an gearrtha, féadfaidh sé dorchaiú tar éis tamaill.
Tá an cos dlúth, bán (ó am go chéile tá spotaí ann), is minice fiú, ach uaireanta d'fhéadfadh go mbeadh tiús ag bun an leathanaigh.
Spóir geal.
Baineann Russula illota leis an gcatagóir beacáin inite. De ghnáth sailltetear beacáin den sórt sin, ach ós rud é go bhfuil beagán searbhas ag an laíon, le linn an phróisis chócaireachta, is gá an craiceann a bhaint as an gcaipín, chomh maith le maos éigeantach.