Rinne eolaithe ó Ollscoil Aarhus staidéar ar éifeachtaí caife ar an mboladh agus an blas. Fuair siad amach go bhfuil sé de chumas ag an deoch seo dul i bhfeidhm ar an tuiscint ar bhlas. Mar sin is cosúil go bhfuil bia milis níos milse má itheann tú é le Corn caife.
Bhí 156 ábhar i gceist lena staidéar, thástáil siad a mboladh agus a mblas roimh agus tar éis caife a ól. Le linn an turgnaimh, ba léir nach gcuirtear isteach ar bholadh caife, ach ar an tuiscint ar bhlas - Sea.
“Tá daoine tar éis caife a ól níos íogaire do milseáin agus níos íogaire do searbhas,” a deir ollamh Comhlach in Ollscoil Aarhus Alexander Vik Fieldstad, a ghlac páirt sa staidéar.
Suimiúil go leor, rinne na taighdeoirí aththástáil le caife díchaiféinithe agus bhí an toradh mar an gcéanna. Dá réir sin, ní bhaineann an éifeacht aimplithe leis an tsubstaint seo. De réir Fjeldstad, is féidir leis na torthaí seo tuiscint níos fearr a thabhairt ar an gcaoi a ndéanann an carball scoilte daonna.
Tuilleadh eolais faoin tionchar a bhíonn ag caife ar d’inchinn san fhíseán thíos:
