Fásann an muisiriún seo i ngach áit, sa nádúr tá sé le fáil ar stumpaí nó crainn marbh. Sa lá atá inniu ann tá sé saothraithe i go leor tíortha ar fud an domhain, fásann sé go tapa go leor, ní gá coinníollacha speisialta agus is furasta é a phróiseáil.
Tá na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le beacáin oisrí san ábhar calorie íseal, an cumas an intestines a ghlanadh ó pharasítí agus taiscí, láithreacht vitimíní ina chomhdhéanamh atá riachtanach d'othair le rickets agus othair a bhfuil neamhoird meitibileach orthu. Mar gheall ar láithreacht substaintí bithghníomhacha i beacáin, is táirge luachmhar iad a úsáidtear ní hamháin sa tionscal bia, ach freisin chun críocha míochaine.
Tá a fhios ag gach duine gur féidir leat miasa iontacha a chócaireacht uaidh, ach is beag duine a fhios ag na buntáistí uathúla a bhaineann le beacáin oisrí dár gcorp. Tá méid suntasach de: carbaihiodráití, saillte monai-neamhsháithithe, vitimíní, mianraí sa delicacy. Tá vitimíní B, C, E, D2 agus vitimín PP annamh ann.
Mar gheall ar a chomhdhéanamh, is iad na buntáistí a bhaineann le muisiriún oisrí ná díolúine agus friotaíocht in aghaidh ionfhabhtuithe a mhéadú, déanann an cumas saillte a bhriseadh síos leigheas nádúrtha uathúil d'othair croí. Tá méid mór potaisiam, iaidín, iarann, cailciam sa táirge.
Aontaíonn cothaitheoirí go bhfuil na buntáistí a bhaineann le beacáin oisrí le haghaidh aistí meáchain caillteanas uilíoch. Tá an táirge íseal i calraí agus ag an am céanna ard i bpróitéiní agus aimínaigéid. Tá sé in ann comhdhúile tocsaineacha agus carcanaigineacha a bhaint as an gcomhlacht; moltar beacáin le húsáid tar éis ceimiteiripe.
Is é an dochar a bhaineann le beacáin oisrí, cosúil le beacáin eile, ná gur féidir leo a bheith ina chúis le mothú ar truime sa bholg, flatulence agus buinneach. Tugann dochtúirí comhairle gan iad a ithe i gcainníochtaí móra. Tá dochar ann do mhuisiriún oisrí do dhaoine scothaosta agus do leanaí, luíonn sé an deacracht a bhaineann leis an mbia trom seo a dhíleá.
Níl beacán oisrí díobhálach, ach luíonn a mhíbhuntáiste i leochaileacht na beacáin. Is deacair iad a iompar thar achair fhada. Tugann príomhchócairí faoi deara aroma lag na miasa muisiriún oisrí. Tá dochtúirí ar an eolas faoi chásanna ailléirge le delicacy.
Tá buntáistí agus díobhálacha beacáin oisrí difriúil go mór ó bheacáin eile. Tá tiúchan ard polaisiúicrídí sa táirge, atá i bhfad níos mó ann ná in ionadaithe inite eile de ríocht na muisiriún. Meastar gur gníomhairí frith-ailse cumhachtacha na substaintí. Tá sé cruthaithe ag eolaithe na buntáistí móra a bhaineann le beacáin oisrí i gcóireáil siadaí neamhurchóideacha agus urchóideacha.