Agus staidéar á dhéanamh acu ar riosca diaibéiteas mellitus, rinne dhá ghrúpa dochtúirí as na Stáit Aontaithe fionnachtain nach raibh suite sa réimse seo. Fuair siad amach gurb é aiste bia éagsúil is cúis le murtall. Mar gheall air, tá ardú meáchain níos déine ná ón neamhghníomhaíocht a bhaineann le stíl mhaireachtála neamhghníomhach. Dhéileáil dhá fhoireann leighis leis an gceist ag an am céanna - ó Ollscoil Texas agus Ollscoil Tufts.
Chuir siad a dtuairisc i láthair san iris PLOS ONE. Leanann sé as sin go ndearnadh an taighde ó 2000 agus gur chlúdaigh sé 6,8 míle oibrí deonach ar tairgeadh aiste bia éagsúil dóibh. Áiríodh éagsúlacht táirgí ar an mbiachlár i gcuid acu, agus bhí liosta sonrach bia ar chandam cuid eile. Ar feadh cúig bliana déag, chloígh na rannpháirtithe leis an aiste bia. Ansin achoimriú na heolaithe suas. Léirigh sé go bhfuil na miasa níos éagsúla ar an roghchlár na ndaoine, is airde an baol punt breise a fháil. Tá nasc den sórt sin, dar leis na heolaithe, simplí a mhíniú. Tá meitibileacht an duine ag fulaingt ó bhianna éagsúla… Léirítear é seo sna hathruithe ar leibhéil glúcóis fola agus méadú ar bhrú fola.
Cuirtear an bonn den tsláinte níos measa ag sraith punt breise a thaisctear sa réigiún peritoneal. Fiú amháin i gcás go mbaineann éagsúlacht táirgí, gan eisceacht, leis an gcatagóir atá tábhachtach do shláinte an duine. I dtaca leis na sonraí a fhaightear, áitíonn eolaithe líon na miasa éagsúla a laghdú, ag meabhrú dóibh go bhfuil biachlár saibhir i delicacies níos contúirtí do shláinte an duine ná stíl mhaireachtála shuiteach.