Tá an lua is luaithe ar úsáid gairleog i 3000 RC. Tá sé luaite sa Bhíobla agus i scrioptúr Sanscrait na Síne. Chothaigh na hÉigiptigh tógálaithe na pirimidí móra leis an táirge seo, creideadh go n-ardódh sé an éifeachtúlacht agus an seasmhacht i bhfear. Is mian le cuid acu blas iontaofa aramatacha agus blasta gairleog, agus féachann daoine eile air mar leigheas ar tinnis. Tá gairleog clúdaithe le rúndiamhair le fada an lá. Tá ról riachtanach aige i gcultúr cistine itheacháin. Bhain go leor cultúir úsáid as gairleog le haghaidh sochair sláinte mar leigheas ar slaghdáin, brú fola ard, scoilteacha, eitinn agus ailse. Creidtear freisin go méadóidh sé fuinneamh agus stamina. Ar fud an domhain, nascann saineolaithe gairleog le fad saoil nuair a chaitear go rialta é. Sa tSín, deir leabhair leighis ársa gur féidir le gairleog chills a mhaolú, swelling a laghdú, agus éifeachtacht an spleen agus an bholg a mhéadú. Tá sé san áireamh i go leor miasa laethúla mar gheall ar a chumas feabhas a chur ar scaipeadh fola, agus creidtear go bhfeidhmíonn gairleog mar aphrodisiac freisin. Níor chóir gairleog a reoite nó a stóráil i dtimpeallacht tais. Coinneoidh gairleog ar feadh thart ar shé mhí má stóráiltear i gceart é. Chomh maith lena n-airíonna leighis, tá tairbhe ag gairleog do shláinte iomlán an chomhlachta. Tá sé saibhir i próitéin, vitimíní A, B-1 agus C, agus mianraí riachtanacha lena n-áirítear cailciam, maignéisiam, potaisiam, iarann agus seiléiniam. Tá 17 aimínaigéid éagsúla ann freisin. Creideann an cócaire Andy Kao ó Panda Express in airíonna cneasaithe gairleog. D’inis a athair scéal faoi shaighdiúirí Síneacha le linn an Dara Cogadh Domhanda a d’ól uisce abhann. Chewed saighdiúirí gairleog chun baictéir a mharú agus neart a thabhairt dóibh. Leanann an cócaire Kao leis an gcleachtas gairleog a ithe go rialta chun frídíní a mharú agus chun a chóras imdhíonachta a threisiú. Foinse http://www.cook1ng.ru/
2022-11-11