Creidim go bhfuil deochanna carbónáitithe ar cheann de na gnéithe is díobhálaí agus is contúirtí i saol an lae inniu. Cuireann sé iontas orm go gcreideann go leor daoine a aontaíonn leis an tuairim seo, áfach, go roghnaíonn siad sóid “aiste bia”, go ndéanann siad níos lú díobhála dá gcorp, agus gur féidir leat é a ól gan eagla, toisc nach bhfuil aon calraí ann. Mar sin féin, is féidir leis tionchar an-diúltach a bheith aige ar an gcorp.
Ar dtús, an éifeacht néarthocsaineach.
Cé go bhfuil ionaid shiúcra shaorga saor ó calraí, murab ionann agus ionadaigh siúcra, níl siad níos folláine. Is féidir milseoirí saorga éagsúla a bhfuil éifeachtaí néarthocsaineacha acu a úsáid in uisce sóide aiste bia. Mar shampla, aspairtéim. Tá aspairtéim (eistear 1-meitil NL-alfa-aspartyl-L-feiniolalainín) 200 uair níos milse ná siúcra agus tá calraí neamhbhríoch ann. Nuair a bhíonn sé i gcorp an duine, briseann aspairtéim síos i bhfeiniolalainín, aigéad aspartach agus meatánól. Is nimh alcóil adhmaid é meatánól, a dhéantar, nuair a théitear é go 30 céim Celsius (agus teocht chorp an duine 36,6 céim), go formaildéad.
Is excitotoxin é aspairtéim freisin a charnaíonn san inchinn agus a fhuinneamh a cealla nerve, a d’fhéadfadh a bheith marfach fiú.
Ar an dara dul síos, is féidir le tinneas cinn a bheith ina chúis le tinneas cinn.
Is milseoir eile a úsáidtear go coitianta i ndeochanna carbónáitithe. Féadann sé fadhbanna sláinte éagsúla a chruthú, lena n-áirítear tinneas cinn.
Creidtear go dtéann an móilín siúcra modhnaithe seo (trichlorogalactosucrose) tríd an gcorp gan é a ionsú. Mar gheall ar sucralose a thabhairt isteach le déanaí ar an margadh, níor imscrúdaíodh a éifeachtaí fadtéarmacha go fóill. Tá roinnt fianaise ann go bhféadfadh sé fadhbanna migraines, gastrointestinal agus thymus a chur faoi deara.
Ar an tríú dul síos, spreagann deochanna siúcraithe carbónáitithe aigéadacht sa chorp.
Tá roinnt eilimintí a fhoirmíonn aigéad i ndeochanna carbónáitithe. Tá sé, i bprionsabal, ar cheann de na bianna is aigéadach is féidir le daoine a ithe. Goidíonn an t-aigéad iontu cnámha agus fiacla mianraí, rud a d’fhéadfadh oistéapóróis agus bristeacha a bheith mar thoradh air. Ina theannta sin, is féidir go mbeidh roinnt éifeachtaí eile ag aigéad, mar athlasadh agus scriosadh fíocháin. Is ráthaíocht é an aigéadacht mhéadaithe sa chorp go bhfuil cuma dhona agus dul in aois tapa air.
Sa cheathrú háit, in éineacht le sóid, faigheann muid caiféin agus na héifeachtaí diúltacha uile a bhaineann lena ól.
Tá caiféin i go leor sodas, spreagthach saorga atá andúileach. Cuireann caiféin an-strus ar an ae agus féadann sé teorainn a chur lena chumas tocsainí a ghlanadh agus a shruthlú ón gcorp. Ina theannta sin, is féidir le caiféin hormóin strus a ghníomhachtú, rud a fhágann go mbeidh strus leanúnach agus ardú meáchain ann. Is diuretic é freisin a dhíhiodráitíonn an corp. Is fearr caiféin a sheachaint ar gach costas, go háirithe i sodas.
Cúigiú, méadaíonn sóid óil an baol otracht.
Taispeánann taighde, cé go bhfuil sóid saor ó calraí, go bhfuil a éifeacht ar inslin cosúil le héifeacht siúcra. Is dóichí, tá sé seo mar gheall ar an gcéim casta athfhillteach den fhreagairt inslin san inchinn. Nuair a bhlaiseadh tú blas milis sóide, ceapann do chorp gur siúcra é agus déanann do bhriseán inslin, díreach mar a dhéanann tú le fíor-siúcra.
Tá sé léirithe ag roinnt staidéir gur féidir le sóid óil an baol otracht a mhéadú agus / nó cur isteach ar meáchain caillteanas.
Agus sa séú háit, trí dheochanna carbónáitithe a ól, méadóimid an t-ualach tocsaineach ar an gcorp.
Níl mórán nádúrtha i sóid aiste bia. Mar shampla, an méid atá le fáil ina chomhdhéanamh:
- uisce súilíneach,
- ruaim shaorga,
- aigéad ortafosfarach,
- citrate sóidiam,
- aigéad beinsoic potaisiam,
- aigéad citreach, srl.
Níl sé an-bhlasta agus sláintiúil!
Cuireann sodas aiste bia ualach mór tocsaineach ar an ae agus féadann siad taiscí tocsaineacha a chur le do chonair intestinal.
Agus fós, dar liom, níl siad blasta ar chor ar bith agus ní mhaolaíonn siad a gcuid tart… Go ginearálta, ní féidir liom a thuiscint go hionraic cén fáth a n-ólann daoine iad?