Tá staidéir iomadúla cruthaithe cheana féin gur féidir le veganism sinn a shábháil ó ghalair ainsealacha cosúil le diaibéiteas cineál 2. Chomh maith leis na buntáistí sláinte a bhaineann le aiste bia vegan, tá tionchar dearfach foriomlán ag stíl mhaireachtála vegan saor ó chruachtacht atá bunaithe ar chomhbhá d'ainmhithe agus tiomantas chun damáiste comhshaoil a theorannú ar ár mothú féin.
Ach cé gurb é veganism an rogha eile is fearr d'aon aiste bia, ní ráthaíocht sláinte XNUMX% é aiste bia plandaí-bhunaithe a ithe! Tá roinnt gaistí ar an mbealach, a bhíonn fiú iad siúd a bhí ina vegan ar feadh níos mó ná bliain uaireanta.
Léiríonn saineolaithe na 4 bhotúin sláinte vegan is coitianta ar chóir a sheachaint ionas nach gcuirfidh siad casta ar do shaol.
1. Smaoinigh ar Vegans Ná Faigh Tinn riamh
Sna 1970idí, tharla eachtra oiliúnach i saol na lúthchleasaíochta. Thit an t-údar leabhair is mó díol agus an reathaí maratón Jim Fix, ag 52, marbh go tobann le linn a rith laethúil. Mar a léirigh an t-uatóip, fuair an lúthchleasaí bás de bharr cliseadh croí forásach. Ag an am céanna, dúirt Fix go minic go bhféadfadh sé cibé rud a theastaigh uaidh a ithe - ní rud ar bith a rith sé an oiread sin míle ina shaol.
Is féidir le vegans titim isteach sa gaiste céanna. Ní chiallaíonn rátaí níos ísle de ghalar ainsealach i vegans go bhfuil siad cinnte amach as an gcrios riosca! Is féidir le vegans galair cosúil le hailse, galar croí, diaibéiteas, néaltrú agus neamhoird thromchúiseacha eile a fhorbairt freisin. Ina theannta sin, tá an chuid is mó daoine atá vegan anois ag ithe feola le blianta fada roimhe sin, rud a chiallaíonn go bhféadfadh galair áirithe a bheith le feiceáil ina gcorp cheana féin. Cosúil le gach duine eile, ní mór do vegans dul faoi scrúduithe rialta agus diagnóisic chun láithreacht galair a bhrath in am agus a bhforbairt a chosc.
Tá sé tábhachtach freisin cuimhneamh nach gcoimeádfaidh aiste bia vegan sláintiúil tú má itheann tú an iomarca bianna próiseáilte a bhfuil ard olaí, tras-saillte, siúcraí agus salainn iontu.
2. Ná cloí le stíl mhaireachtála shláintiúil
Is roghanna thar a bheith sláintiúil iad bianna orgánacha agus plandaí-bhunaithe, íseal-ola, ach níl iontu ach cuid de phlean stíl mhaireachtála shláintiúil.
Ba chóir do Vegans atá ag iarraidh fanacht sláintiúil níos mó aclaíochta a chur lena sceideal, chomh maith le éirí as caitheamh tobac.
Laghdóidh codladh rialta 8 n-uaire san oíche go mór an baol galar croí a fhorbairt i gcomparáid leo siúd a chodlaíonn níos lú ná 5 uair an chloig.
Is féidir le do chuid iarrachtaí cloí leis an aiste bia vegan idéalach tuairimí gan deireadh a spreagadh ó chomhghleacaithe, ó theaghlach agus ó chairde. Is féidir leis an staid seo a bheith ina chúis le go leor strus, agus chun é a shárú, déan iarracht cleachtais análaithe, yoga, nó caitheamh aimsire forbartha cosúil le seinm ceoil a mháistir.
3. Ná vitimíní a ghlacadh
Léiríonn tuairimí leighis go minic go mbíonn easpa iarann, iaidín, taurín, vitimíní B12, D, K, agus omega-3 ag vegans. Chun aiste bia vegan a bheith fíor-shláintiúil, tá sé tábhachtach cuimhneamh ar na cothaithigh seo a fháil.
Is féidir leat an méid omega-3 a theastaíonn uait a fháil trí dhá spúnóg bhoird de shíolta lín talún a ithe le luibheanna, gallchnónna agus síolta chia gach lá. Is féidir le feamainn agus nori a bheith ina bhfoinse iaidín. Tá roinnt cineálacha beacáin agus bainne plandaí-bhunaithe saibhir i vitimín D. Is foinsí maith iarainn iad spionáiste, tofu, pónairí, lintilí agus síolta lus na gréine.
Mura bhfuil go leor vitimíní á fháil agat ó do aiste bia, smaoinigh ar fhorlíonta vegan a úsáid. Agus chun a chinntiú go bhfuil tú ag fáil go leor cothaithigh, déan cinnte tástáil fola a ghlacadh ó am go ham chun leibhéal na vitimíní a chinneadh.
4. Smaoinigh go bhfuil aon táirge lipéadaithe “vegan” úsáideach
Is léir gur bianna iomlána iad brocailí, prátaí, pónairí, srl. atá lán de bhuntáistí sláinte (agus táthar ag súil go bhfástar iad gan ceimiceáin thionsclaíocha). Cad nach féidir a rá faoi na táirgí leathchríochnaithe a thairgeann monaróirí go gníomhach dúinn - ní féidir leat a bheith ag súil le sochair sláinte uathu.
Is féidir le snacking ar sóid, sceallóga, agus cnaipíní vegan a bheith delicious, ach tá sé i bhfad ó ithe sláintiúil.
Gaiste eile do vegans is ea gráinní próiseáilte, a úsáidtear go minic i bhfianáin, muifíní, aráin, agus earraí bácáilte eile, i gcomparáid le slánghráin 100%, atá níos sláintiúla.
Ní ghortaíonn sé nóiméad a ghlacadh chun comhábhair táirge a léamh sula gceannaíonn tú é agus sula n-itheann tú é!