Itheann saoránach meánach na Breataine níos mó ná 11 ainmhí le linn a shaoil, rud a éilíonn, chomh maith le bheith do-ghlactha go heiticiúil, cur amú acmhainní nádúrtha nach féidir a shamhlú. Más mian linn i ndáiríre an phláinéid a chosaint ó thionchar diúltach fear, is é ceann de na modhanna is simplí ach is éifeachtaí.
Faoi láthair, aontaíonn na NA, eolaithe, eacnamaithe agus polaiteoirí go gcruthaíonn pórú ainmhithe don tionscal feola go leor fadhbanna comhshaoil a théann i bhfeidhm ar dhaoine. Le 1 billiún duine gan dóthain le hithe, agus 3 bhilliún eile sna 50 bliain atá romhainn, tá gá níos mó ná riamh le mórathrú a dhéanamh orainn. Astaíonn líon mór ba a póraítear lena marú meatán (beilt, leacán), tá ocsaíd nítriúil i láthair ina n-aoileach, atá ar cheann de na fachtóirí a théann i bhfeidhm ar athrú aeráide domhanda freisin. Thug tuarascáil na NA faoi deara go gcuireann beostoc le foirmiú gás ceaptha teasa ná gach modh iompair le chéile.
Fiú i dtíortha bochta, cothaítear pischineálaigh, glasraí agus gráin d'ainmhithe i seamlais chun feoil agus táirgí déiríochta a tháirgeadh. An líne bun: téann níos mó ná 700 milliún tonna de bhia atá oiriúnach do dhaoine ar riachtanais feirmeoireachta ainmhithe gach bliain, in ionad dul go dtí bia do na ngéarghátar. Má chuirimid san áireamh fadhb na cúlchistí fuinnimh, ansin anseo is féidir linn nasc díreach a fheiceáil le pórú eallaigh. Fuair staidéar ó Ollscoil Cornell go n-éilíonn táirgeadh próitéin ainmhíoch 8 n-uaire níos mó fuinnimh breoslaí iontaise i gcomparáid le cinn plandaí-bhunaithe!
Déanann an t-údar go leor earraí vegetarian, John Robbins, na ríomhanna seo a leanas maidir le húsáid uisce: Le 30 bliain anuas, tá agra-ghnó domhanda tar éis a fhócas a aistriú chuig an bhforaois bháistí, ní le haghaidh adhmaid, ach le haghaidh talún a úsáidtear go háisiúil le haghaidh féaraigh beostoic, ag fás. ola pailme agus pónairí soighe. Gearrtar na milliúin heicteár síos ionas gur féidir le duine nua-aimseartha hamburger a ithe tráth ar bith.
Ag achoimre ar gach ceann díobh thuas, seo 6 chúis gurb é veganism an bealach is fearr chun an Domhan a shábháil. Is féidir le gach duine againn cinneadh a dhéanamh i bhfabhar an rogha seo faoi láthair.
– Gineann monarcha déiríochta amháin ina bhfuil 2,500 bó an méid céanna dramhaíola le cathair ina bhfuil 411 áitritheoir. – Úsáideann tionscal na feola orgánaí níos mó acmhainní nádúrtha chun a tháirge a tháirgeadh. – Tá 000 g de hamburger mar thoradh ar 160-4000 lítear uisce a úsáidtear. – Clúdaíonn tréadach 18000 % de chríoch iomlán an Domhain, gan an limistéar atá faoi oighear a chomhaireamh. – Tá talmhaíocht ainmhithe ar cheann de na príomhchúiseanna le criosanna marbha aigéin, le truailliú uisce agus le scrios an chomhshaoil. Glantar -45 acra foraois bháistí gach lá chun críocha beostoic. De réir réamhaisnéisí na saineolaithe, mura laghdaítear go suntasach astuithe gáis cheaptha teasa faoi 14400, tá seans ann go ndéanfaí amhlaidh. Agus tá sé scanrúil go leor a shamhlú.