De ghnáth, ó bhianna fásta, ní ithimid ach cuid díobh. Is féidir na cúig ghlasraí a ithe go hiomlán - tá aon chuid díobh úsáideach don chorp.
Beets
Ní amháin gur glasraí fréimhe inite é an glasra seo. Má tá bairr ullmhaithe i gceart, beidh duilleoga biatais tairisceana agus blasta. Is féidir iad a fhriochadh, a steamed, a chur le anraithí, stobhaigh, pasta, agus is féidir leat sceallóga a dhéanamh astu fiú. Chun na bairr a shábháil, gearrtha ón bhfréamh agus timfhilleadh go scaoilte i tuáille páipéar tais.
Cairéid
Tá blas searbh ar bharr cairéad, ach is féidir é a bhaint trí iad a shruthlú le huisce fiuchta. Greens ullmhaithe chun na spíosraí a spíosrú agus iad a chur le sailéad, anlann, ceapaire, agus feoil nó glasraí meilte.
Raidisí
Bíonn blas cosúil le torthaí ar dhuilleoga raidisí - rud beag ceanúil agus spíosrach. Wilt na greens go tapa, mar sin ba chóir go n-úsáidtear na bairr raidis in aon lá amháin, gearrtha úr. Is féidir na greens de raidis a fhriochadh, a chur leis an bpróiseas cócaireachta spíosraí agus blastanas. Glasaigh oiriúnach do sailéad agus anraithí.
Giorra
Chun blas spíosrach a thabhairt don mhias, is féidir leat duilleoga tornapaí a úsáid. Bíonn blas acu cosúil le mustaird. Cuireann Glasaigh tornapa blas na feola; is féidir é a fhriochadh freisin mar aon uaineacha eile agus é a chur leis an sailéad.
Fennel
Tá blas spicy ag duilleoga fennel agus féadfar iad a chomhcheangal le go leor táirgí. Is féidir Ó bharr an finéal a ullmhú pesto, sailéad, cocktail, dhaite sé fiú salann scented. Is féidir le Greens cuas na gconablach éanlaithe nó na n-iasc a líonadh roimh bhácáil. Tá finéal caomhnaithe go foirfe i bhfoirm reoite, úsáidtear é chun anraithí, anlainn agus blastanas a dhéanamh.