Tá an uair tagtha: foghlaimeoidh tusa, a fhir óig, an fhírinne chrua faoi na rudaí atá ag tarlú sna seamlais, faoi thomhaltas míréasúnta acmhainní an Domhain, faoi dhídhíleá próitéin ainmhíoch agus faoi go leor faisnéise eile a osclaíonn do shúile ar an bhfíor. staid rudaí. Tagann sé seo go léir le do chroí comhbhách, agus seo é - vegetarian nua-dhéanta a d'athraigh a dearcadh ar stíl mhaireachtála agus ar chothú go mór. Sea, is droch-ádh é sin: ní bhíonn deifir ar bith ar thuismitheoirí tacú le do “shoilsiú”. Ina theannta sin, is dócha go seasfaidh na daoine is gaire duit go láidir ar an ngá atá le feoil a ithe (an cheist faoi aois: "Cá bhfaighidh tú próitéin?"), rud a d'fhéadfadh easaontais agus míthuiscintí a bheith mar thoradh air. Agus is féidir iad a thuiscint, toisc go bhfuil imní faoi leanbh ina oibleagáid dhíreach (b'fhéidir fiú riachtanas) ar thuismitheoir. Is minic nach tasc éasca é a chruthú do mamaí comhbhách go bhfuil na vitimíní, na mianraí agus na cothaithigh go léir lúide saille sáithithe agus colaistéaról in aiste chothrom bia vegetarian. Mar sin féin, níl an scéal gan dóchas agus tá gach seans go n-éireoidh leis a rogha a mhíniú! #1: Bí stuama faisnéise. Sula ndéanann tú rogha i bhfabhar bia “glas”, rinne tú, ar ndóigh, staidéar ar an gcarr agus ar chairt bheag de litríocht ardcháilíochta iontaofa. Más gá duit ceist a fhreagairt nó do dhearcadh a chosaint, déan tagairt d’fhíorais iontaofa, leabhair agus ailt (eolaíochta) ar féidir leo leordhóthanacht do rogha féin a mhíniú agus a dhearbhú. Is féidir leat a mholadh chomh neamhfheiceálach céanna féachaint ar scannán mar “Earthlings”, rud nach féidir, b’fhéidir, a fhágáil gan suirí. Tá sé tábhachtach a dhéanamh soiléir go rachaidh a bheith i do vegetarian (nó fiú vegan) chun leasa do shláinte. Tar éis an tsaoil, is é seo an rud is mó ar mhaith le do thuismitheoirí a bheith cinnte maidir le cothú. #2: Socair le linn an phlé. Níor chabhraigh ionsaitheacht, greannú agus ton ard le haon duine a gcás a chruthú. Is ionann gníomh agus imoibriú, ní dócha go gcruthóidh comhrá mothúchánach rud ar bith seachas níos mó míthuiscint agus easpa muiníne de do rogha féin. Os a choinne sin, is mó an seans go n-éistfear le hidirphlé tromchúiseach, srianta agus socair. Mar sin, áitigh do sheasamh, ach le dínit agus i bhfoirm inrochtana. #3: Tábhachtach! Ná fhorchur! Bíodh a fhios ag do mhuintir gur cinneadh pearsanta é an t-athrú ar aiste bia agus nach bhfuil sé de dhualgas ar aon duine eile tú a leanúint. I gcás ar bith, ná tabhair breithiúnais luacha i dtreo na n-itheantóirí feola, mar tá sé de cheart ag tuismitheoirí smaoineamh, "Bhuel, an drochdhaoine sinn anois freisin?" Cuimhnigh gur bealach chuig áit ar bith é breithiúnas a thabhairt do dhaoine ar an méid a itheann siad (Le gach urraim chuí don luachan míchlúiteach “Is tusa a itheann tú”!). #4: Tabhair samplaí de veigeatóirí cáiliúla. Chomh maith le roinnt réaltaí Hollywood nach bhfuil ach ar éigean ina n-údarás do do mháthair, luaigh mar shampla athair an náisiúin Indiach nó duine a bhfuil meas air ar fud an domhain. Ná déan dearmad ar an scríbhneoir Rúisis iontach! thacaigh sé leis an ngluaiseacht veigeatórach, agus maíonn roinnt foinsí go raibh sé ina vegetarian dian faoi 20 bliain d'aois. D'fhéadfadh go mbeadh spéis ag tuismitheoirí fiosracha go háirithe faisnéis den sórt sin chun staidéar a dhéanamh ar an gceist go domhain agus, cé a fhios, b'fhéidir go dtiocfaidh na hiarmhairtí is taitneamhaí as seo! #5: Bí sainiúil le huimhreacha. I gcás gaolta atá ag tabhairt aire go háirithe (léigh: meticulous), is féidir leat plean béile a dhréachtú, abair, ar feadh seachtaine roimh ré. I gcás gach béile (bricfeasta, lón agus dinnéar), liostaigh líon na calories a gheobhaidh tú, chomh maith leis an luach cothaithe - próitéin (!), Saillte, carbaihiodráití, agus mar sin de. Cabhróidh an mhír seo, dála an scéil, leat aiste bia vegetarian fíor-chothrom a eagrú ar dtús. Ádh mór!
2022-11-11