Cad milseoga a chócaráil le tae matcha

Aithnítear tae glas Matcha mar cheann de na cineálacha tae is sláintiúla. Tá a buntáistí uile ar bhealach speisialta, milis le fás. Clúdaigh duilleoga tae óga ó sholas díreach chun leibhéal na clóraifill sna duilleoga a mhéadú. Ansin déantar an planda a pluckáil, a thriomú agus a thalamh i bpúdar mín.

Tagann an tae seo ón tSeapáin. Agus má tá a fhios ag éinne go leor faoi shearmanais tae, níl ann ach na Seapánaigh. Is sa tír seo a thugtar onóir speisialta d’ól tae; infheistítear trepidation agus grá speisialta i saothrú agus in ullmhú tae. Is frithocsaídeoir cumhachtach é tae Matcha, cuireann sé cosc ​​ar chealla craiceann a bheith ag dul in aois, feabhsaíonn sé díolúine, tá éifeacht tonach aige ar an gcorp, agus an psyche á cheansú. Agus eolas acu ar na hairíonna tairbhiúla go léir a bhaineann le tae, ar feadh i bhfad d’úsáid na Seapánaigh é mar dheoch, ach anois feidhmíonn púdar matcha mar bhreis den scoth le milseoga éagsúla, agus úsáidtear go forleathan é freisin i gcosmaideolaíocht.

San Airteagal seo, inseoidh muid duit faoi thrí oideas blasta, agus is tábhachtaí, sláintiúil le tae matcha. Déantar iad uile a chócaráil gan siúcra agus níl mórán calraí iontu.

Oideas 1. Glóthach Matcha

Glóthach le tae matcha. Tá sé simplí, tapa agus iontach blasta. Is breá le duine ar bith a bhfuil grá aige ar matcha latte an mhilseog seo. Ullmhaítear é ar bhonn bainne agus uachtar agus bíonn sé tairisceana agus aerúil.

Comhábhair:

• Bainne - 250 ml.
• Uachtar 10% - 100 ml.
• Geilitín - 10 g.
• Erythritol - 2 tbsp.
• Tae Matcha - 5 gr.

Conas cócaireacht:

1. Is é an chéad chéim ná an geilitín a sáithiú i mbainne beag. Doirt isteach an geilitín agus lig dó at ar feadh 15-20 nóiméad.
2. Doirt bainne agus uachtar i sáspan, cuir matcha agus erythritol leis.
3. Tabhair chun boil é, ag corraigh i gcónaí. Is é an rud is mó ná go bhfuil an tae go léir tuaslagtha go maith.
4. Bain an sáspan ón teas agus cuir an geilitín leis. Whisk an meascán go maith.
5. Níl ann ach an mhilseog amach anseo a dhoirteadh i múnlaí agus é a sheoladh chuig an gcuisneoir go dtí go n-éireoidh sé go hiomlán.
6. Is féidir leat an glóthach a mhaisiú le púdar cócó nó caora agus torthaí sula ndéantar é a sheirbheáil.

Coinníonn glóthach Matcha go maith sa chuisneoir. Féadfaidh tú méid na gcomhábhar a mhéadú agus cócaráil le húsáid sa todhchaí. Mura n-itheann tú geilitín ar chúis éigin, is féidir leat agar, analóg glasraí, a úsáid ina ionad. Sa chás seo, cuir an agar leis an sáspan in éineacht leis an mbainne agus an uachtar. Níl eagla ar Agar fiuchadh agus ní bheidh aon fhadhbanna ann le soladú.

Oideas mionsonraithe grianghraf céim ar chéim do Match-Jelly

Oideas 2. Maróg Chia le matcha

Phléasc maróg Chia isteach sa saol cócaireachta go glórach. Ullmhaítear é ar bhonn réimse leathan cineálacha bainne, ó chnó cócó agus almón go bó agus gabhar. Nuair a dhéantar teagmháil le leacht, leathnaíonn síolta chia i méid agus clúdaítear iad le blaosc cosúil le glóthach. Tá comhsheasmhacht maróg chia aerúil agus tairisceana. San oideas seo, molaimid duit dhá shár-bhia a chur le chéile: síolta chia agus púdar tae matcha.

Comhábhair:

• Bainne - 100 ml.
• Síolta Chia - 2 tbsp.
• Aibreog - 4 ríomhaire.
• Tae Matcha - 5 gr.
• Uachtar 33% - 100 ml.
• Erythritol - 1 tbsp.

Conas milseog a dhéanamh:

1. Ar dtús, déan an bainne a mheascadh leis an tae agus na síolta matcha agus fág ag at. Dhá uair an chloig ar a laghad, agus b’fhearr san oíche.
2. Whisk an uachtar 33% trí erythritol agus méid beag matcha a chur leis. Gheobhaidh muid uachtar íogair.
3. Gearr na aibreoga. Is féidir torthaí agus caora ar bith a úsáid don mhilseog seo.
4. Cuir an mhilseog le chéile i sraitheanna: an chéad chiseal - maróg chia, ansin uachtar bhuailtí agus an ciseal deiridh - torthaí.

Tá gach rud faoin milseog seo iontach maith: torthaí úra súnna, caipín éadrom iontach uachtar bhuailtí agus comhsheasmhacht maróg chia tiubh, slaodach. Is cinnte go mbeidh meas ag lovers tae Matcha air! Má tá tú ar aiste bia nó PP agus má tá eagla ort go bhfuil uachtar ard-saille ann, ansin ina ionad sin is féidir leat uachtar a úsáid ar bhonn gruth, nó iad a eisiamh ar fad.

Oideas mionsonraithe grianghraf céim ar chéim do Chia Pudding ó Matcha

Oideas 3. Candy-matcha

Is milseog iontach é candy Matcha le haghaidh ól tae. Ullmhaítear iad go simplí agus go tapa, gan ach trí chomhábhar iontu. Tá an t-oideas bunaithe ar an oideas clasaiceach don Sandesh milis Indiach. Déantar Sandesh as paneer (cosúil le cáis Adyghe homemade), leáite thar teas íseal le siúcra. Is féidir le forlíonta a bheith rud ar bith. Cuirtear an t-oideas in oiriúint do lovers milseoga íseal-calorie agus tae matcha.

Comhábhair:

• Cáis Adyghe - 200 gr.
• Tae Matcha - 5 gr.
• Erythritol - 3 tbsp.

Conas cócaireacht:

1. Gráta an cáis Adyghe ar grater garbh. Agus roinn é ina dhá chuid chothroma.
2. Cuir cuid amháin den cháis i mbabhla le bun tiubh agus sprinkle le erythritol.
3. Teas thar teas íseal ar feadh 10-15 nóiméad, ag corraigh i gcónaí. Tosóidh an cáis ag leá agus casfaidh sé ina mhais cosúil le gruth. Ba chóir an erythritol a thuaslagadh go hiomlán.
4. Measc an cáis téite leis an gcáis ghrátáilte agus cuir an tae matcha leis.
5. Corraigh gach rud go dtí go réidh.
6. Rollaigh isteach i liathróidí beaga agus cuisnigh sa chuisneoir iad ar feadh cúpla uair an chloig.

Tá milseáin cáise Adyghe le tae matcha an-tairisceana, uachtar agus thar a bheith blasta. Is é an rud is mó ná mais na cáise a ghlúine go han-mhaith ionas go ndíscaoileann an tae matcha go léir agus nach bhfuil cnapáin fágtha.

Oideas mionsonraithe grianghraf céim ar chéim le haghaidh candies Match

Pamper do ghaolta le milseoga blasta agus neamhghnách. Aíonna iontas. Ní thógfaidh sé mórán ama agus iarrachta ort na milseoga seo a dhéanamh, agus cuirfidh an toradh iontas agus sólás ort, go háirithe más breá leat blas tae matcha.