Cad iad na spíosraí atá le cur le compote?
Deoch bog athnuachana is ea compote a sheirbheáiltear go traidisiúnta ar an mbord i rith an tsamhraidh; tá sé tar éis fréamh a ghlacadh inár dtír leis an iliomad glúnta. Tá oidis thraidisiúnta ann (mar shampla, uzvar), ach déantar an chuid is mó de na compótaí as na caora agus na torthaí go léir atá ar fáil faoi láthair: níl le déanamh ach é a phiocadh amach ón mbrainse. Uaireanta téann méid na gcomhábhar as scála - agus faigheann tú compote il-bhlasta. Agus uaireanta cócaráiltear an compote ó 1 chomhábhar amháin, agus ansin, d’fhonn a bhlas a fheabhsú agus béim a chur air, úsáidtear spíosraí. Tá sé tábhachtach gan é a iomarcaíocht le spíosraí, ionas nach gcuirfidh tú isteach ar bhlas na dtorthaí iad féin - go háirithe má chuireann tú roinnt leo ag an am céanna. Éiríonn go maith leo le haon chompóid: zest agus sú líomóide, oráiste agus aon torthaí citris. Tabharfaidh carnation, mint, balm líomóide nóta luibhe. Tabharfaidh cainéil an boladh, agus tabharfaidh anise searbhas taitneamhach. Má dhéantar an compote as torthaí géar, bain úsáid as siúcra fanaile. Tá sé an-tábhachtach na spíosraí go léir a dhraenáil tar éis cócaireachta ionas nach dtabharfaidh siad dath.
/ /
Ceisteanna don chócaire
Oidis agus freagraí trí léamh nach faide ná nóiméad
Rialacha ginearálta maidir le compote cócaireachta
Má choipeadh an compote
Má tá múnla sa chompóid ..?
Cad a tharlaíonn má tá an compote ró-milis?
Conas compote a fhuarú go tapa?
Cén fáth go bhfuil compote torthaí triomaithe searbh?
Cén fáth go bhfuil bláth / scannán ar an compote torthaí triomaithe?
Cén fáth go bhfuil an compote bán?
Cén fáth go bhfuil an compote goirt?
Cén fáth a gcuireann aigéad citreach le compote?
Cén aois is féidir compote a thabhairt?
Cad iad na torthaí a chuirtear le chéile sa chompóid?
Cén sáspan is féidir compote a chócaráil?
Compote, cosúil le kindergarten
Conas compote a reo?
Conas compote a chócaráil do leanaí?
Cá fhad a bhíonn siúcra i 3 lítear de chompóid?
Conas compote a ullmhú?
Conas glóthach compote a dhéanamh?
Conas a ithetar compote?
Conas glóthach a chócaráil ó stáirse agus compote?
Cá fhad a bhíonn torthaí sa chompóid? Agus na caora?
Cé mhéad úll ba chóir dom a chur i múirín?
Cé mhéad lítear compote atá le hullmhú don gheimhreadh?