Cad atá le déanamh le beacáin bruite

Is nós imeachta inmhianaithe é agaric mil a fhiuchadh sula ndéantar tuilleadh friochta, stewing agus cócaireachta de réir oidis níos casta. Tar éis beacáin bruite in uisce saillte, is féidir iad a friochta freisin le prátaí, bácáilte, pate agus caviar a dhéanamh, a chuirtear le líonadh na mionra, i rósta. Má tá go leor beacáin ann, is féidir leat beacáin mil a dhéanamh. Tá go leor roghanna ann: tirim, boil caviar, salann agus picil.

Le haghaidh raon leathan miasa, is leor beacáin óga a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad tar éis fiuchphointe, ba chóir eiseamail aibí agus mór a choinneáil níos faide - thart ar 40 nóiméad. Sa chuisneoir, ní féidir an táirge críochnaithe a stóráil ar feadh níos mó ná dhá lá, agus sa reoiteoir ar feadh thart ar bhliain. Is féidir iad a fhágáil slán nó a ghearradh i stiallacha fiú fadaimseartha, ag scaradh an caipín agus an cos. Agus tar éis fiuchphointe, is féidir beacáin mil a ullmhú de réir oidis. Anraith muisiriún, sailéad casta le roinnt comhábhair a chur leis, stobhach glasraí a gcuirfidh beacáin piquancy speisialta, anlann le haghaidh pasta nó rís leis - is comhpháirt uilíoch agus coitianta de go leor miasa iad beacáin.

/ /